火锅锅底

家里的火锅底料

小葱，芹菜，香菇，香菜，葱头，生姜，大蒜，西红柿，苹果，枸杞，玉米，大枣，黄油或牛油猪油都可以 ，纯净水。

综合评分 8.3 （37 做过）

芳华777

自制清甜涮羊肉火锅锅底

看图

0 做过

呆喵小姐

番茄锅底（超级香浓）

西红柿、八角、花椒、番茄酱、盐、姜、糖、大蒜、白胡椒粉、葱

综合评分 8.6 （214 做过）

萱萱教主

自制清汤火锅底料

玉米段、红枣、干笋、干香菇、虾米（海米）、大葱/香葱、金针菇、盐和糖、清水、生姜

综合评分 8.0 （8 做过）

裹紧了我的小被子

鲜鱼火锅配方

食材如下

0 做过

心如死灰

不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底

香菇、玉米、大葱段、姜、蒜头、八角、盐、鸡精(可不加)、金针菇、蟹味菇(可替换成别的菇)、秀珍菇(可替换成别的菇)

综合评分 7.8 （37 做过）

iiamxixi

香到哭的火锅底料

火锅底料、大蒜、蒜苗根、葱白、姜片、冰糖、盐

综合评分 8.0 （19 做过）

Am不吃鱼

秘制火锅汤底

小牛仔肉、盐、面粉、葱、姜、料酒、当归、党参、牛蒡根、枸杞、鸡肉

0 做过

管爷教做菜

秘制牛油火锅底料，使用超过火锅店的专业秘制配方

普通干辣椒、灯笼椒、大蒜、生姜、香葱头、红花椒、白酒、桂皮、八角、草果、沙姜、砂仁、白蔻、小茴香、香叶、豆豉、醪糟、豆瓣、精炼牛油、芹菜

综合评分 8.5 （7 做过）

小吃技术11

简单自制万能番茄火锅汤底（详细）

西红柿、蒜、黄油、番茄沙司、热水

综合评分 8.9 （9 做过）

蛋糕佬LJH

汤都可以喝的番茄火锅锅底

番茄、葱姜蒜、花椒大料、浓汤宝、盐、糖

综合评分 7.2 （29 做过）

月亮的小手艺

自制粥底火锅🍲

大米、牛肉片、虾、黑鱼片、撒尿牛肉丸、蟹黄包、魔芋丝、油豆皮、茼蒿、羽衣甘蓝、紫生菜、香菜、洋葱、青椒

2 做过

葛玉芝

超嫩腌牛肉🥩火锅烧烤炒菜必备🔥

牛肉、生抽、老抽、盐、糖、辣椒油、辣椒面、淀粉、小苏打、生油(最后用)

综合评分 9.3 （91 做过）

蓝西瓜妹

万能酱汁公式（照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末）

🔟秘制麻酱汁：小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁：洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1～2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺

综合评分 7.3 （8 做过）

hhh爱美食

内蒙清汤火锅锅底

红枣、姜、葱、虾皮、盐、香菇

0 做过

杰瑞妈妈2020