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四喜丸子(红烧狮子头)
五花肉末、马蹄或胡萝卜、香菇、杏鲍菇、葱姜末、腌料:、盐、白胡椒粉、生抽(腌制)、老抽(腌制)、料酒(腌制)、鸡蛋、玉米淀粉(腌制)、玉米淀粉(裹粉)、红烧部分:、料酒、生抽、盐、花椒、八角、桂皮、月桂叶、葱结、水、糖、水淀粉勾芡
综合评分 8.2 (569 做过)
一索妈
红烧丸子
猪前腿肉(肥三瘦七)、鸡蛋、面粉、姜末、葱姜水、胡椒粉、盐、味精、生抽、菜籽油、香油
0 做过
相逢是首歌
懒人必备菜谱:巨简单的红烧丸子!
超市现成肉丸子、蚝油、葱白、白胡椒粉、生抽、十三香、老抽、淀粉、水
综合评分 7.8 (46 做过)
Pika湫
红烧狮子头(四喜丸子)家庭版,简单美味
肥瘦比3:7的猪肉馅、马蹄、鸡蛋、料酒、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、葱末、姜末、冰糖、小青菜
综合评分 8.6 (79 做过)
小胖叽叽
猪肉(肥三瘦七)、葱姜水、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、水淀粉、葱花、香油、花椒粉
综合评分 7.6 (172 做过)
水煮牛肉
红烧肉丸子
猪肉馅、鸡蛋、料酒、淀粉、面粉、盐、酱油、老抽、油菜、香菜、白糖、葱、王守义十三香、姜、蒜
综合评分 8.1 (13 做过)
闪烁的星空_520
家常四喜丸子
五花肉、葱、姜、水淀粉、鸡蛋清、香油、酱油、鸡精、盐、色拉油
综合评分 8.6 (88 做过)
午后的雨
红烧小丸子
淀粉、生抽、鸡蛋、蚝油、盐、老抽、糖、五花肉、花椒:3克 桂皮 1块 干辣椒段: 5克 葱姜蒜适量、番茄酱:10克、料酒
综合评分 7.0 (51 做过)
爱笑的李懿轩
四喜丸子/红烧狮子头 Chinese Meatballs
猪肉馅、荸荠、鸡蛋、面包糠、淀粉、白胡椒、五香粉、葁末、蚝油、生抽、老抽、盐、水淀粉、大葱、油菜
综合评分 8.6 (1231 做过)
yanyanfoodtube
肉丸用料、猪肉、鸡蛋、马蹄(去皮)也可用藕、葱末、姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、红烧汁材料、葱、姜、大料、料酒、耗油、生抽、老抽、淀粉、冰糖(我没放,不喜甜)、腐乳汁
综合评分 8.3 (52 做过)
乐在其中-52
红烧狮子头(四喜丸子)
猪肉馅、莲藕/山药、料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、十三香、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、淀粉、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、水淀粉
综合评分 8.1 (57 做过)
冯小超biubiubiu
厨师长教你:“四喜丸子”的家常做法,味道非常赞
五花肉、莲藕、胡萝卜、香菇、小葱、生姜、大葱
综合评分 9.0 (169 做过)
美食作家王刚
丸子、生姜、小葱、生抽、老抽、水淀粉、食用油
综合评分 7.0 (13 做过)
金龙鱼知食青年
四喜丸子(北方做法)
猪肉、生抽、鸡蛋、老抽、姜、蚝油、大葱、盐、水淀粉
综合评分 8.4 (26 做过)
Milk_B
四喜丸子(也叫红烧狮子头)
猪肉(白三分瘦七分)、马蹄、姜末、盐、老抽、料酒、生鸡蛋、玉米淀粉、李锦记财神蚝油、葱花、香油、煮汤汁用的材料如下:、姜、葱、生抽、老抽、清水、糖、水淀粉、熟鹌鹑蛋(或者小个的鸡蛋也行)
综合评分 7.5 (11 做过)
映映艺食人生
红烧狮子头/四喜丸子
爱做饭的多多妈_
家庭版红烧狮子头(四喜丸子)
猪肉馅、胡萝卜、新鲜蘑菇、盐、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、淀粉、姜、大葱、小葱
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肉馅
安安美小厨