日本叉烧

日式叉烧

猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

综合评分 8.2 （432 做过）

八卦兔JadeCw

日式叉烧

去皮五花肉、大葱、姜、鸡蛋、色拉油、冰糖、清酒、日本酱油、砂糖、味霸、热水、米林

综合评分 8.2 （126 做过）

乖乖虎妞妈

日本拉面里的叉烧

带皮五花肉、棉线、姜片、大蒜、葱白、生抽、味醂、清酒、白糖、纯净水

综合评分 8.7 （75 做过）

啊哈我去巡山了

日式叉烧 Japanese Chashu

梅花肉或者五花肉 （肉多点也无妨）、盐、油、姜、葱、最关键的汤汁配比、水（可以适当增减）、清酒sake、日式酱油、糖

综合评分 8.6 （8 做过）

秋爽斋

日式叉烧肉￨超简单又超好吃

猪五花肉、1.6mm粗细捆肉绳、葱、姜、蒜、生抽、米酒、水、红糖

综合评分 7.7 （11 做过）

悠悠食记

日式叉烧Chashu

带皮猪五花肉、日本酱油、烹饪清酒、味霖、姜、大蒜 3瓣、葱 1根、冰糖

综合评分 7.5 （11 做过）

L-in

日式叉烧

五花肉、清酒、酱油、盐、葱、姜、糖、油、水

综合评分 7.7 （10 做过）

Food-Addict

拉面店里的日式叉烧

五花肉（带皮去皮都可以）、清酒、味淋、日式酱油、水、大葱、冰糖、红糖、扎肉棉线

综合评分 8.0 （31 做过）

Noellewu

日式叉烧

梅花肉、盐、冰糖、清酒/料酒、日式酱油、葱段、姜片

综合评分 8.3 （13 做过）

呤儿

日式叉烧

0 做过

南木Cooking

日式拉面叉烧肉(附快速浓汤配方)

五花肉、葱、姜、生抽、老抽、盐、糖、香辛料

综合评分 7.8 （20 做过）

合法DK

自制完美日式叉烧，复刻鸣人最爱的一乐拉面

梅花肉、生姜、大蒜头、葱、生抽、味淋、清酒、冰糖、水

综合评分 8.7 （12 做过）

咻酱小食堂

100%成功｜日式豚骨拉面🍜（附叉烧、溏心蛋做法，以及浓汤保存法）

【提前一天制作叉烧】、猪梅花肉、棉线、味啉、日式酱油、少量老抽、少量油、香叶、生姜、大葱、白胡椒、【提前4-6小时熬汤】、猪筒骨、鸡爪、带皮鸡肉、香叶、生姜、大葱、白胡椒、昆布、【拉面组装车间】、味付麻笋（盒马买的）、木耳、豆芽、点缀用的白芝麻、葱花、海苔、味增、制作叉烧后得到的卤汁、日本拉面

综合评分 8.6 （41 做过）

松茸怪

日式味噌叉烧拉面

日本拉面、日式叉烧肉、半熟调味鸡蛋、绿豆芽、菠菜、肉清汤、葱花、味噌150g、酱油2大匙、绍酒2大匙、味醂1大匙、蚝油1大匙

综合评分 7.6 （70 做过）

jue

日式叉烧

五花肉、大葱、生姜、白糖、生抽、米酒、料酒、洋葱、蒜

0 做过

艾莉亚斯塔克