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四川回锅肉
郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽
综合评分 8.1 (11747 做过)
圆猪猪
下饭神器回锅肉,不爱吃肥肉的我都超喜欢!
五花肉、青椒、洋葱、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、白糖、姜蒜
综合评分 8.3 (1998 做过)
Annie日记
厨师长教你:“回锅肉”的正宗做法,先收藏
二刀肉
综合评分 8.9 (1166 做过)
美食作家王刚
蒜苗回锅肉——经典川菜
五花肉、豆瓣酱、蒜苗、生抽、白糖、豆豉、料酒、姜、花椒
综合评分 8.2 (99 做过)
FYOYO
无敌下饭的四川小炒(家庭自制版)|回锅肉
五花肉、青椒、豆豉、蒜、姜、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖
综合评分 8.3 (97 做过)
瓜瓜喊你来吃饭
猪肉(半肥瘦,带皮)、蒜苗、姜、油、豆瓣酱、甜面酱、生抽、糖、花椒粒、鸡粉
综合评分 7.8 (24 做过)
双不二
四川回锅肉——如何切出薄片肉
连皮五花肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、郫县红油豆瓣酱、料酒、生抽
综合评分 7.9 (22 做过)
川味回锅肉
五花肉、蒜苗、豆豉、郫县豆瓣、白糖
综合评分 8.3 (29 做过)
花開花落928
带皮五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、糖、姜、蒜
综合评分 8.8 (38 做过)
南半球的小猫
老丁的私房菜-蒜苗回锅肉
带皮猪肉、蒜苗、郫县豆瓣
综合评分 7.9 (653 做过)
老丁的私房菜
回锅肉(★四川十大名菜)/快手菜/下饭菜/常用菜/五花肉
五花肉、豆瓣酱、干辣椒、花椒、青椒、葱、姜、蒜、小米辣、盐、酱油(味极鲜)、耗油
0 做过
大隐于食一解压
家常四川回锅肉
二刀肉、姜、葱、料酒、花椒、猪油、甜面酱、白糖、郫县豆瓣、味精、蒜苗
極i
回锅肉
五花肉、大蒜、青椒、花椒、料酒、姜片、葱段、郫县红油豆瓣酱、姜、蒜瓣、花椒、甜面酱、老抽、白糖
综合评分 7.8 (699 做过)
盘子会唱歌
经典川菜回锅肉《新手版》
主料:五花肉、姜、蒜苗、小米辣、线椒、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、豆豉
综合评分 7.3 (226 做过)
星星仔的小厨房
家常川味回锅肉
五花肉、甜面酱、豆瓣酱、青红椒、蒜苗、豆豉、大蒜、姜片、葱、醋、料酒、白糖
最爱饭恰炒蛋
五花肉......1条约400克、青蒜苗......1把约十根、小葱......1根、干红辣椒......20克、清水......800毫升、姜......5片、豆豉......20克、郫县豆瓣酱......50克、花椒......10克、植物油......20毫升、酱油......20毫升、黄酒......1杯
时光中的荷
蒜苗、生抽、姜(有泡姜更好)、豆瓣酱、料酒、五花肉、白糖、豆豉、花椒、味精、大葱、大蒜头
湖畔有妖怪
蒜苗、五花肉、豆瓣酱、青椒、姜片、生抽、花椒、姜、料酒、盐、白糖、豆豉、小米辣
椰汁123
后腿肉、蒜苗、豆瓣酱、甜面酱、料酒、姜片、蒜片
獨歩淸風