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四川回锅肉
郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽
综合评分 8.1 (11775 做过)
圆猪猪
下饭神器回锅肉,不爱吃肥肉的我都超喜欢!
五花肉、青椒、洋葱、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、白糖、姜蒜
综合评分 8.3 (2087 做过)
Annie日记
厨师长教你:“回锅肉”的正宗做法,先收藏
二刀肉
综合评分 8.9 (1173 做过)
美食作家王刚
后腿肉、蒜苗、豆瓣酱、甜面酱、料酒、姜片、蒜片
0 做过
獨歩淸風
蒜苗回锅肉——经典川菜
五花肉、豆瓣酱、蒜苗、生抽、白糖、豆豉、料酒、姜、花椒
综合评分 8.0 (119 做过)
FYOYO
猪肉(半肥瘦,带皮)、蒜苗、姜、油、豆瓣酱、甜面酱、生抽、糖、花椒粒、鸡粉
综合评分 7.8 (24 做过)
双不二
经典川菜回锅肉《新手版》
主料:五花肉、姜、蒜苗、小米辣、线椒、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、豆豉
综合评分 7.3 (235 做过)
星星仔的小厨房
老丁的私房菜-蒜苗回锅肉
带皮猪肉、蒜苗、郫县豆瓣
综合评分 7.9 (654 做过)
老丁的私房菜
回锅肉(★四川十大名菜)/快手菜/下饭菜/常用菜/五花肉
五花肉、豆瓣酱、干辣椒、花椒、青椒、葱、姜、蒜、小米辣、盐、酱油(味极鲜)、耗油
大隐于食一解压
四川回锅肉——如何切出薄片肉
连皮五花肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、郫县红油豆瓣酱、料酒、生抽
综合评分 7.9 (22 做过)
无敌下饭的四川小炒(家庭自制版)|回锅肉
五花肉、青椒、豆豉、蒜、姜、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖
综合评分 8.3 (104 做过)
瓜瓜喊你来吃饭
回锅肉
五花肉、大蒜、青椒、花椒、料酒、姜片、葱段、郫县红油豆瓣酱、姜、蒜瓣、花椒、甜面酱、老抽、白糖
综合评分 7.8 (699 做过)
盘子会唱歌
川味回锅肉
五花肉、蒜苗、豆豉、郫县豆瓣、白糖
综合评分 8.3 (29 做过)
花開花落928
成都人家里的青椒回锅肉
带皮五花肉/二刀肉、青椒、豆瓣酱、糖、(豆豉)、(甜面酱)、(酱油)、(醋)、(几片姜、大量花椒)
综合评分 8.1 (793 做过)
吃饭不喝汤会死星人
带皮五花肉、蒜苗、郫县豆瓣、糖、姜、蒜
综合评分 8.8 (38 做过)
南半球的小猫
五花肉......1条约400克、青蒜苗......1把约十根、小葱......1根、干红辣椒......20克、清水......800毫升、姜......5片、豆豉......20克、郫县豆瓣酱......50克、花椒......10克、植物油......20毫升、酱油......20毫升、黄酒......1杯
时光中的荷
蒜苗、生抽、姜(有泡姜更好)、豆瓣酱、料酒、五花肉、白糖、豆豉、花椒、味精、大葱、大蒜头
湖畔有妖怪
家常四川回锅肉
二刀肉、姜、葱、料酒、花椒、猪油、甜面酱、白糖、郫县豆瓣、味精、蒜苗
極i
蒜苗、五花肉、豆瓣酱、青椒、姜片、生抽、花椒、姜、料酒、盐、白糖、豆豉、小米辣
椰汁123