抹茶蛋糕卷

一份抹茶蛋糕卷笔记

蛋黄、水、玉米油、低筋粉、抹茶粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉

综合评分 8.6 （551 做过）

啊呜511

日式抹茶蛋糕卷

鸡蛋、抹茶粉、热水、细砂糖、色拉油、低筋面粉、细砂糖、【夹馅用料】、淡奶油、细砂糖、草莓、28X28烤盘、耐高温油布

综合评分 8.0 （2049 做过）

Tracy易彩

山姆人气款丨抹茶蛋糕卷丨不消泡毛巾面卷不裂配方分享

鸡蛋、玉米油、牛奶、白砂糖、柠檬汁、盐、低粉、抹茶粉、奶油夹馅、淡奶油、糖粉、芒果

综合评分 8.1 （86 做过）

累并_快乐

抹茶蜜豆蛋糕卷

抹茶粉（箬竹）、蛋黄、蛋白、普通面粉（低粉等量可选）、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆

综合评分 8.2 （2140 做过）

泳歌

完美抹茶蜜豆蛋糕卷

新鲜冷藏鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、白砂糖、白醋、青岚抹茶粉、抹茶用玉米油、奶油香缇、淡奶油 、白砂糖、红蜜豆

综合评分 8.5 （844 做过）

昊宝妈

草莓🍓抹茶蛋糕卷/🍃治愈系

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉（王后+美玫）、抹茶粉（丸久小山圆五十铃）、细砂糖、柠檬汁、香草精、淡奶油、细砂糖、抹茶粉（可不加）、草莓

综合评分 8.5 （99 做过）

女神Goddess

抹茶戚风蛋糕卷

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、抹茶粉（抹茶溶液）、开水（抹茶溶液）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（内馅儿用）、蜜红豆（或红豆沙）

综合评分 8.0 （4021 做过）

奶油樱桃

白巧抹茶蛋糕卷

蛋黄、细糖、色拉油、牛奶、温水、低筋面粉、五十铃抹茶粉、蛋白、细糖、柠檬汁、淡奶油、细糖、抹茶粉、白巧克力、朗姆酒

综合评分 8.1 （10 做过）

Eva小佳美食

毛巾面抹茶蛋糕卷‼️柔软细腻‼️抹茶控必学

鸡蛋（带壳60克/个）、玉米油、牛奶、低粉、抹茶粉、细砂糖

综合评分 8.6 （55 做过）

MuseFood

抹茶茉莉蛋糕卷 ｜ 不消泡和o卷超详细教程～

鸡蛋（带壳约60克）、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、上下火150度、茉莉绿茶、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、淡奶油、抹茶粉、细砂糖

综合评分 7.7 （12 做过）

点点礼-烘焙

烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、砂糖（蛋黄糊）、砂糖（蛋白霜）、淡奶油、糖粉

综合评分 8.1 （880 做过）

程程小厨

抹茶味蛋糕卷

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、抹茶粉、玉米油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.8 （35 做过）

春风里DYC

抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心

抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、柠檬汁、奶粉、奶油部分、淡奶油、细砂糖、抹茶粉

综合评分 8.1 （291 做过）

杨小姐的甜品

抹茶蛋糕卷

蛋黄、砂糖、抹茶、热水、玉米油、低筋面粉、……………………………………、蛋白、砂糖、柠檬汁或者白醋、……………………………………、淡奶油、白糖

综合评分 9.0 （16 做过）

蜂巢烘焙

私房爆款青提抹茶蛋糕卷，超详细配方，建议收藏

蛋糕胚食材、鸡蛋、细砂糖、抹茶、低筋面粉、牛奶 、玉米油、夹心淡奶油、细砂糖、青提、表面装饰淡奶油、抹茶粉、细砂糖

综合评分 9.2 （60 做过）

VIFC-JIE