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大头菜炒肉
大头菜、干辣椒、大蒜、料酒、盐、酱油 、淀粉 、十三香、香油、葱、姜、食用油、鸡蛋清
综合评分 7.9 （29 做过）
明天会更hao喔
大头哥的懒人羊肉汤
材料：羊肉片、香葱、香菜、生姜、食盐、米醋、生抽、白糖、白酒
综合评分 8.5 （94 做过）
堂妈小厨
大头菜、梅花肉、豆豉、料酒、盐、鱼露、生抽
综合评分 8.1 （9 做过）
海藻还早
鱼糕（坐席头菜）
鱼糕、肉丸、鹌鹑蛋、里脊肉、鸡蛋清、胡萝卜、香菇、木耳、竹笋、青椒、红椒、姜、大蒜、淀粉、盐、油、火腿肠
5 做过
陈柳缜
南通头菜—三鲜汤
蹄筋、鱼肚、海参、木耳、蘑菇、肉圆、鱼圆、河虾、笋片、莴笋
0 做过
一旺清溪
爽口头菜丝
大头菜、紫皮圆葱、香菜、胡萝卜、白醋、料油、盐、白糖、大蒜
缥521缈
仿真大头菜馒头，超详细教程来了
菠菜1小把，小苏打或碱半克，400克面粉，2克酵母2克白糖，豆沙馅适量 、菜茎部分：20克水，40克面粉
综合评分 7.0 （9 做过）
逗逗飞的厨房
大头哥的海米炒生菜
生菜、海米、葱花、味极鲜、食盐、白糖、、、
综合评分 8.6 （167 做过）
年夜饭/宴席头菜-香芋扣肉（超详细版）
五花肉（猪肋排部位）、扣肉调料包（长荣牌扣肉调料）、老抽、生抽、盐、小葱（装饰用）、耗油、淀粉（最后勾芡用）
综合评分 7.9 （80 做过）
木木很幸福
过年硬菜头菜扣肉
炸猪肘、头菜、大蒜、炒玉竹、红葱头、干香菇、沙姜、瑶柱虾米、腌渍柠檬、桂林三花腐乳、香叶、老抽、生抽、耗油、白糖
星期天睡不醒
老杜大头丸子
材料：猪肉（三肥七瘦）三斤、食盐25克、蛋清3个、地瓜淀粉200克、生抽适量、鸡精、葱、姜、（煮的时候准备葱段、姜片、生抽和八角两个）
综合评分 9.1 （817 做过）
头菜蒸肉饼
头菜、猪肉末、生粉、糖、料酒
我饿了hh
鲜嫩不油腻的传统【广式头菜蒸肉饼】做法
五花腩（偏瘦的）、大头菜、木耳、云耳、马蹄（荸荠）、新鲜土鱿鱼（可选）、黄砂糖、淀粉、油、水、盐
综合评分 7.9 （23 做过）
辣椒仔苏菲
嫩滑浓郁【干饭酱油鸡】20分钟出锅，无油烟下厨！
新鲜童子鸡1只、油、姜片、小葱、老抽、生抽、福建米酒、蜂蜜、盐、白胡椒粉、白砂糖
综合评分 9.2 （13 做过）
任芸丽
爆炒头菜
大头菜、蒜、生抽、干辣椒、花椒、腊肉腊肠看个人喜好
4 做过
李白77
