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猪肉丸子学会这个客家特色做法,个个鲜嫩Q弹,简单又快速
1 做过
小妖凌薇姐
自制客家Q弹肉丸
猪肉、盐、木薯粉、胡椒粉、无铝泡打粉、冰水、葱姜水、炸大蒜(可不加)、糖
2 做过
啦啦啦2013
Q弹爽口客家猪肉丸(小美简单易学版)
猪后腿肉(新鲜) 、木薯粉(或淀粉)、冰块、盐、蒜蓉(不用弄太碎)
综合评分 9.0 (32 做过)
银杏果子
客家Q弹猪肉丸
里脊/前腿、盐、新良木薯淀粉、白胡椒粉、无铝泡打粉、冰水、葱姜水、白糖、炸大蒜
0 做过
团圆呀
客家炸肉丸子
鸡蛋、猪肉、嫩豆腐、红薯粉、盐、比目鱼(烘/烤熟)
pigcasso
客家猪肉丸
木薯粉、盐、胡椒粉、猪肉、葱姜冰水
lenital
木薯粉、盐、胡椒粉、猪肉、冰水、糖
家庭版猪肉圆
后腿肉、冰块、盐、淀粉、食用小苏打
中年少女爱美食
鸡胸肉丸子,超Q弹
鸡胸肉、盐、红薯淀粉、水、糖、鱼露(料酒)去腥、蒜、工具:绞肉机或者破壁机、小苏打
综合评分 8.6 (954 做过)
机器玲
客家开锅肉丸
干鱿鱼、猪肉、木薯粉、葱头、盐、胡椒粉
综合评分 8.2 (30 做过)
南宫白夜
客家特色糯米肉丸子
猪肉、盐、胡椒粉、葱、淀粉、鸡精、酱油、糯米
大灰妞妞
客家干蒸肉丸
五花肉、香菇、红薯粉、盐、酱油、葱
综合评分 8.0 (87 做过)
COCO-61
清蒸客家糯米丸子
猪肉(二肥八瘦)、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉、葱姜水、糯米、小葱
6 做过
千易小厨
客家米粉丸子
米粉、香菇、盐、木薯粉、猪肉、酱油、蚝油
小究究
自制油炸肉丸子
猪肉(可全瘦可带肥肉)、鸡蛋、葱、盐、鸡精、油
综合评分 8.0 (375 做过)
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