钵钵鸡

红油钵钵鸡

土鸡、葱段、老姜（拍破）、料酒、白胡椒粒（拍破、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣（拍破）、混合香料（见小贴士）、红油辣椒、藤椒油（或花椒油）、芝麻香油、白糖、藤椒面（花椒面）、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

综合评分 8.2 （1066 做过）

巴巴Barbara

家庭版钵钵鸡

钵钵鸡调料、荤菜、素菜

综合评分 7.7 （268 做过）

翡翠蝉本尊

超香の冷吃串串🍢红油钵钵鸡

素菜、西兰花、土豆、莲藕、海带结、菇类、四季豆、豆腐串、荤菜、鹌鹑蛋、鸡爪、鸭肾、虾啥的、肉丸类

综合评分 7.7 （100 做过）

小小静414003221

自制钵钵鸡

鸡肉、红油辣椒、土豆、豆皮、豆瓣酱、丸子

综合评分 8.2 （117 做过）

个性胜过姿色I

钵钵鸡

汤水（下面有介绍）包含大料粉、胡椒面、味精、鸡肉粉、盐、白砂糖、青海椒、青花椒、小米辣、自制藤椒油（参考我菜谱）

综合评分 9.1 （7 做过）

床和厨房0

家庭版钵钵鸡

调料、木耳、藕、鸡、土豆

综合评分 7.5 （10 做过）

YoYooooo

最适合夏天吃的冷锅串串（家庭简易版钵钵鸡）

鸭血、魔芋、西兰花、娃娃菜、方火腿、藕、虾仁、木耳、香菇、海带、各种鱼丸、钵钵鸡调料、浓汤宝

综合评分 8.2 （22 做过）

忧郁土豆

零基础也能做的地道钵钵鸡

"太太乐"藤椒鸡调味料、土豆、莲藕、玉米、花菜、香菇、牛筋丸、福袋、鸡爪、鸡胸肉、线椒、小米椒、白芝麻

综合评分 8.4 （21 做过）

是_煩

乐山鸡（家常钵钵鸡）

鸡、料酒、葱姜、糖、盐、花椒粉、辣椒油、鸡精

综合评分 7.8 （13 做过）

懒惰的皮皮麻麻

没有🐔的钵钵鸡（无串串版冷锅串串）

藕、蟹柳、豆腐皮（千张）、鹌鹑蛋、小白菜、西兰花、海带结、金针菇、香菇、豆腐串、口味捞钵钵鸡调料、饮用水

综合评分 7.0 （47 做过）

番茄蛋椰子鸡

钵钵鸡

鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇

综合评分 7.4 （36 做过）

肖艾米

乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）

土鸡（公鸡，切忌太老）、姜、大葱、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、芝麻调和油（非小磨香油）、熟油辣椒（辣椒油替换为藤椒油）、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒（可以不要）、素菜（如藕、莴笋、土豆、笋子等）

综合评分 8.3 （192 做过）

邪恶paopao

毛肚钵钵鸡

锅圈食汇毛肚组合装、锅圈食汇钵钵鸡调味料、配菜随意

4 做过

逗逗飞的厨房

钵钵鸡

西兰花、木耳、豆皮、蘑菇、大虾等、钵钵鸡调味料、竹签、矿泉水（凉白开）

0 做过

洋葱头小厨房

钵钵鸡

土豆、藕、鹌鹑蛋、西兰花、牛肉、毛肚、鱼豆腐、胡萝卜、木耳、豆角、豆腐皮、葱姜、鸡汤宝、调料、冰水或凉白开

0 做过

小虎妈3418