泡菜萝卜

萝卜泡菜~酸辣爽口

白萝卜、胡萝卜、小米椒、泡椒、姜、白醋、白糖、盐

综合评分 8.0 （152 做过）

吃货李皮皮

两步法酸甜萝卜泡菜

萝卜、白醋、盐、糖

综合评分 8.6 （33 做过）

马斯卡彭吱吱吱

中餐厅林大厨四川洗澡泡菜

萝卜、胡萝卜、包菜、芹菜、洋葱、嫩姜、白酒、白醋、盐、老姜、八角、冰糖、凉开水、小米椒、红花椒、大蒜、野山椒、野山椒水、香叶、小葱、鸡精

综合评分 9.1 （14 做过）

耳东水吉man

腌萝卜😜最简单的泡菜👍拉面的完美搭档🍜

白萝卜、小米辣、白醋、水、白糖、盐

综合评分 7.4 （37 做过）

落家小布

酸甜萝卜泡菜

白萝卜一个、胡萝卜一个、小米辣三个、白醋、白糖、盐

综合评分 7.7 （179 做过）

大臣娘亲

最详细的四川泡菜家常做法

泡菜坛子（陶土坛子最佳）8斤左右、清水、食用盐、桂皮、八角、香叶、（也可放入适量冰糖）、清洗坛内白酒、蔬菜（老姜、大蒜、胡萝卜、白萝卜、芹菜梗、豇豆、子姜、包菜、紫甘蓝等）、掺入白酒、封坛沿清水

综合评分 7.7 （564 做过）

小主妇晒梨

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （959 做过）

万万

四川泡菜（零失败）

水、花椒、萝卜、盐、冰糖、仔姜、紫甘蓝、胡萝卜、大蒜、小米椒或螺丝椒、高度白酒

综合评分 8.0 （215 做过）

小马的美食花园

开胃泡菜，酸辣爽口腌萝卜&雪碧水果樱桃萝卜

酸辣爽口腌萝卜食材：、白萝卜、黄瓜、胡萝卜、莴笋、小米椒、大蒜、泡椒、白醋、雪碧水果樱桃萝卜食材：、樱桃萝卜、小金桔、柠檬、梨、冰糖、雪碧

综合评分 7.8 （45 做过）

李奶奶Lee

酸甜萝卜泡菜

白萝卜、白醋、胡萝卜、盐、白糖、红椒、姜

综合评分 8.9 （7 做过）

云深不知处_i0m7

用玻璃瓶做四川泡菜

泡菜盐、纯净水（我妈用的自来水）、新鲜蔬菜（洗净切好控干水分）、老姜片、大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒（没有的就省略吧）、冰糖（粉）、高度白酒（有人说不加）

综合评分 8.1 （416 做过）

Shine项

厨师长教你：四川“跳水泡菜”的家常做法，酸甜脆爽，开胃解腻

萝卜、仔姜、洋葱、大青椒、大红椒、莴笋、芹菜、小米辣、大蒜、生姜、香菜、食用盐、白糖、冰糖、大红浙醋、白醋、味精、鸡精、糯米甜酒、纯净水、桂皮、八角、三奈、青花椒

综合评分 8.9 （30 做过）

美食作家王刚

超入味的脆爽酸辣萝卜条🥢（不加一滴水的酸萝卜）腌泡菜！详细用量！

白萝卜、盐、白醋、白糖、白酒（可选）、花椒、小米辣泡椒、鲜柠檬（可选）

综合评分 7.5 （36 做过）

靓仔先生37

超简单又好吃的传统韩式萝卜泡菜(kkakdugi /Korean radish kimchi)

腌萝卜：、萝卜（去皮、切粒）、盐、糖、其他材料：、青葱（切段）、蒜（切碎）、姜（切碎）、鱼露、辣椒粉、腌制萝卜的水

综合评分 8.3 （8 做过）

荷忆家

抖音上很火的酸辣萝卜(类似四川泡菜的做法)

花椒、盐、冰糖、萝卜、八角、姜、醋、柠檬、桂皮、大蒜、小米椒、胡萝卜、香叶

综合评分 8.2 （12 做过）

Amelie的食之旅