相关分类
酒糟扣肉
五花肉、老抽、生抽、酒糟
1 做过
丢丢的小爱好
糟扣肉
五花肉、葱姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、酒糟
0 做过
_狸追
糟辣扣肉
五花肉、葱白、小洋葱、黄肉姜、酸姜、泡椒、糟辣酱、甜辣酱、腐乳、生抽、老抽、蚝油、鸡精、米醋、白酒、香叶(煮肉用)、胡椒粉(煮肉用)、料酒(煮肉用)、葱花(煮肉用)
我的可乐不能喝
带皮五花肉、料酒、生抽、老抽、白糖、冰糖、生姜、葱
4 做过
坐看昀起
糟卤、五花肉、生抽、老抽、糖、料酒、姜、油、鸡精
2 做过
惊鸿一瞥
乌米糟扣肉
五花肉、老抽、生抽、姜、料酒、八角、冰糖、盐、香糟、水、乌米
Mayumi由美
五花肉、姜、料酒、葱、酱油、盐、糖、酒酿
irisean
厨师长叫你:“蒸扣肉”的家常做法,肉香四溢肥而不腻
五花肉、生姜、青花椒、小葱
综合评分 9.0 (202 做过)
美食作家王刚
大厨教你做油而不腻入口即化咸甜适中的《梅菜扣肉》
五花肉800克、梅干菜30克、大姜20克、八角3个、料酒20克、海鲜酱10克、柱候酱5克、红豆腐乳1块、甜面酱5克、生抽10克、耗油10克、花生酱5克、味精2克、白糖15克、干辣椒适量、蒜末10克
综合评分 7.9 (22 做过)
臧大厨教做菜
红糟肉
红糟、冰糖、生抽、五花肉、生姜
捣江湖66
炸扣肉
醋、五花肉、盐
综合评分 7.6 (61 做过)
幸福美天
炸扣肉(酥皮,附脆皮扣及蘸汁做法)
五花肉、盐、醋、姜、葱、酒、油
综合评分 9.1 (99 做过)
ELF-cat
下饭神菜:传统香芋扣肉#猪的广西 特色料理#
芋头 1、五花肉 1500、油 、酱油、白醋、高度白酒、白糖、片糖、乳腐、南乳、五香粉、胡椒粉、鸡精(或鸡汁)、柱候酱、花生酱、海鲜酱、蚝油、葱花、姜、蒜米、清水
综合评分 8.1 (148 做过)
中华小厨猪悠悠
教你在家也可以做的梅菜扣肉,软糯香甜,不油不腻.
五花肉、梅干菜、葱、生姜、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、白胡椒、白糖
综合评分 8.3 (76 做过)
幸福食色
如何做扣肉
五花肉、花生油、盐、水、筷条
综合评分 8.0 (12 做过)
C洛林