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老坛泡菜
盐、水、八角、冰糖、泡山椒、花椒、小米椒
0 做过
宁静观雨
四川老坛泡菜(持续更新)
泡菜坛、花椒,香叶,八角,小茴香、泡菜盐、冰糖、仔姜、高度白酒、胭脂萝卜、藠头、小米辣、当季蔬菜、农夫山泉或者凉白开
综合评分 8.4 (251 做过)
小阿兰有大梦想
水、盐、白酒(防腐、防白花)、独蒜、冰糖(使泡菜更脆)、干花椒(提味)、香叶、八角、桂皮、青红辣椒、老姜(或嫩姜)、小米椒、大头菜、葱头、蒜苔、红萝卜、嫩豇豆、白萝卜、紫甘蓝、芹菜、包菜
1 做过
胡兴元
老坛泡菜烧魔芋
魔芋、泡酸菜、泡姜、泡椒、花椒、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精
综合评分 8.3 (6 做过)
四川泡菜,老坛母水教程(熟水版)
泡菜坛、冰糖、盐、高度白酒、八角、桂皮、花椒、去皮老姜、紫皮大蒜、泡菜用的食材
MIAO酱
自制四川老坛酸泡菜
瓶装水、盐、冰糖、花椒、八角、香叶、各种蔬菜(芥菜,豇豆,辣椒,姜,大蒜必须要有,因为做菜必备)
AngelinaCHM
私房秘制老坛泡菜
一个大芋头、一根大胡萝卜🥕、小米辣10粒、香菜若干、花生米一把、姜几片、蒜10粒、酱油两袋、冰糖10颗、花椒10粒
abely
老坛水洗澡泡菜
白萝卜、胡萝卜、莴笋、水、老坛水、泡菜盐、小米辣、柠檬、青花椒
肥宅蔷薇君
香辣老坛泡菜(香辣下饭)
老坛泡酸菜、干辣椒、大葱、红糖块、植物油
何小厨厨
私房【四川泡菜】川菜必备·老坛酸辣·跳水香脆
红心白皮萝卜 ^萝卜自己会出水^、红辣椒 ^美人椒、灯笼椒、二荆条、小米辣^、小仔姜or板姜、冷开水或矿泉水、红干花椒、泡菜盐、高粱酒、麻糖、紫苏(根据情况而定)
喜羊洋阳
四川泡菜(老坛泡风爪)
舌尖上的蔡
老坛泡菜爆腰花
四川泡菜、生抽、料酒、老抽、青红鲜椒、腰子、姜、花椒粉
我是刘豆豆
深夜的泡菜面(老坛酸菜面替代品)
泡菜汁、洋葱、鸡蛋、大白菜、面条、食用油、水
ThiaCyn
老坛泡菜水拌凉粉
白凉粉、老坛泡菜水、葱末、辣椒、生抽、醋、味精
米雪儿的私房菜
番茄汁老坛泡菜水浸茄子
茄子、番茄、肉末、小葱、大蒜、生姜、泡辣椒、四川泡菜水、生抽、盐、白糖、干淀粉、水淀粉、味精
返璞归真chen