干锅酱

干锅酱

李锦记香辣酱

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酱香干锅花菜

花菜（切小朵）、五花肉（切片）、蒜头（拍蒜）、姜（切小）、青红线椒（切小）、豆瓣酱、黄酒（或料酒）、生抽、糖（提鲜）、鸡精、孜然粉、大蒜叶

综合评分 7.3 （5 做过）

春暖花开9628wm

酱香干锅手撕包菜

包菜（卷心菜）、五花肉（切片）、蒜苗（切小）、干辣椒（切小）、蒜（切小）、料酒、生抽、老抽（上色）、豆瓣酱、盐、糖（提鲜）、鸡精

综合评分 8.5 （35 做过）

春暖花开9628wm

万能干锅酱（HELLO FUTURE）

大蒜、葱花、生姜、蒜苗、老抽、生抽、蚝油、盐、味精或鸡精、白糖、干锅酱、五花肉、黑木耳、土豆🥔、贝贝南瓜、扁豆

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吃点实在的

秘制干锅酱

花椒、胡椒、香叶、白蔻、小茴香、灵草、八角、桂皮、甘草、千里香、良姜、香果、排草、白芷、砂仁、丁香、菜籽油、生姜切片、郫县豆瓣酱、永川豆豉、白糖、花椒、香料粉、白酒

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Fiona29

干锅酱香鱿鱼

鱿鱼（下半部分）、洋葱、胡萝卜、西芹/芹菜、甜面酱、五香粉、孜然粒、花椒、干辣椒、葱姜蒜、蒸鱼豉油、酱油、老抽、盐、糖、鸡精、孜然粉

综合评分 8.1 （668 做过）

颠颠颠小勺

干锅香辣酱的配方

豆瓣酱、糍粑辣椒、花椒粉、洋葱碎、姜末、蒜末、葱末、八角、草果、桂皮、丁香、小茴香、白蔻、沙姜、香果、香叶、山奈、孜然、冰糖、料酒、清水、芝麻油、菜籽油、牛油

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四字真言

酱香干锅大虾

大虾、土豆、洋葱、小芹菜、黄豆酱、蚝油、生抽、多力葵花籽油

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棒棒糖yummy

豆瓣酱干锅土豆片

1:土豆切片，洗去淀粉，下锅煎至金黄、2:另起锅放五花肉炒出油脂，放姜蒜干辣椒炒出香味放一勺料酒二勺豆瓣酱，生抽蚝油鸡精调味炒香放土豆片翻炒均匀放洋葱丝葱段炒匀出锅、备料：五花肉 土豆 洋葱 豆瓣酱（也可用干锅酱）

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雕窝采芹人

《想做啥做啥》✔干锅、香锅、煲仔、水煮肉、酱的做法

辣酱

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  航

干锅酱豆腐

干锅酱、嫩豆腐、生抽，小葱盐、水淀粉

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段9735_7iop

干锅底料 火锅蘸料 下饭酱

各种下单酱、干锅酱料

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陈黎师傅

自制小龙虾的香辣酱（万能酱，可以做干锅用）

1，先做香料粉A：、2，熬酱所需（B酱）、青花椒粉（去籽）、辣椒粉、豆瓣酱、香辣酱、糍粑辣椒、香料粉（A料）、花雕酒、3，熬料油、牛油、菜油、姜片、葱段、蒜片、4，敖制酱（A+B）、冰糖、白酒

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小虎妈3418

干锅酱香土豆片

土豆、甜面酱、洋葱、葱花、盐、酱油、姜、蒜

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吾听闻远方有你

手撕干锅包菜（附干锅酱做法）

包菜

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