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老济南酥锅(方子没毛病,不喜勿喷,不喜勿做!)
带皮五花肉、带皮肘子、白菜、藕、海带、醋,酱油,糖,蚝油,盐、葱姜、还可以放鸡腿,鲫鱼,花生米…任何你想得到,锅里装得下的东西。
综合评分 9.1 (43 做过)
双黄蛋母鸡妈妈
自制酥锅
干海带、豆腐皮(干炸豆腐,冻豆腐,我用豆腐皮替代了)、带皮五花肉(也可以放牛肉)、鸡、鱼(鲅鱼,青鱼都可以)、白菜、藕、猪蹄子、酱油,醋,料酒,花椒大料
综合评分 8.8 (56 做过)
焦糖拿铁琳
博山酥锅
藕、海带、肉皮、鲅鱼、白菜、猪蹄、葱、姜、醋、酱油、盐、糖、白酒
综合评分 8.2 (66 做过)
贝壳厨艺坊
葱段、姜块、豆腐、猪蹄子、五花肉、大白菜、海带
综合评分 8.3 (6 做过)
整大亮
淄博酥锅
白菜、莲藕、老豆腐、海带、猪蹄、鸡肉、猪肉、鲅鱼、带鱼、陈醋、生抽、糖、卤料、姜、大葱
0 做过
Harbor海港
酥锅 —— 按照爸爸的传统秘方,保姆级教程
猪肘子、大颗娃娃菜、干海带、藕、花椒、大料、白芷、香叶、葱段、姜片、醋(深色的)、料酒、生抽、老抽、盐、白糖/红糖
1 做过
Hohohoh
餐桌上的年味 | 没有酥锅的冬天是不完整的
归禾器
老济南酥锅
五花肉、海带(干)、藕、排骨、白菜、豆腐泡、酱油、醋、糖、八角、葱姜、炖肉料包
下厨房用户_l4p6
酥锅(电压力锅版)
带鱼 小黄花鱼、 猪肘子、海带 白菜(可以放藕之类其他菜)、鸡腿、豆腐泡(可以用豆皮,自己炸的豆腐)、大葱 姜、花椒 八角 香叶 桂皮 山楂、酱油:醋:糖、料酒
关耳耳耳
酥菜~酥锅
猪头肉/带肉肘子骨、鲅鱼、干海带(泡发)、藕、白菜
shiying59
白菜、海带、猪蹄、料酒、葱、醋、糖、花椒皮、姜
冰咖啡_2uxs
正宗酥锅
白菜、海带、姜、藕、猪蹄、葱、醋、酱油、糖、盐、五花肉、料酒、炸豆腐片、白酒、水
妈咪亲亲
白菜、藕、海带、猪蹄、鲅鱼、白酒、葱、姜、醋、酱油、糖、盐、带皮五花肉、白酒
小魔女美食记
低脂版酥锅
鸡腿、鸭腿、鲅鱼、猪肉、海带头(泡发)、豆腐皮、莲藕、白菜帮子、花椒、八角、干辣椒、葱、姜、食盐、生抽酱油、米醋、耗油、冰糖、黄酒、饮用水
王令zoe
白菜、藕、海带、猪蹄、鲅鱼、豆腐、带皮五花肉、白酒、酱油、醋、糖、葱、姜
SUMMER__
酥锅/可以冻起来
白菜、藕、海带、带皮五花肉、酱油、醋、糖、盐、葱、姜、白酒、香油
爱谁谁谁是谁谁谁
电饭锅版酥锅
猪蹄版、1000克猪蹄,300克泡发好的海带,500克白菜,53克生抽,7克白糖,2克盐,22克醋,8克白酒、三黄鸡版、1500克鸡,384克豆干,一点海带,白菜适量,75克生抽,7克糖,3克盐,35克醋,80克水,15克白酒
简食66