两面黄

上海两面黄

面 最好是鸡蛋面 泡面也行 尽量不要是碱水特别多的、浇头随你自己喜欢

综合评分 8.2 （26 做过）

Sofi潘潘

素两面黄

新鲜面条、茭白、草菇、玉米粒、包菜、植物油、美极鲜、蒸鱼豉油、水淀粉、白胡椒粉

综合评分 8.1 （9 做过）

巴巴Barbara

最传统的干脆面——翡翠虾仁两面黄

面条、虾仁、速冻杂菜

综合评分 7.6 （61 做过）

燃烧的小火苗

韭黄肉丝两面黄

韭黄、肉丝、面条、盐、鸡精、水淀粉

综合评分 8.1 （43 做过）

呤儿

海鲜两面黄

上海细面（或鸡蛋面）、A：酱油1/2小匙、油1/2小匙、虾、鱿鱼、B：料酒、黄芽菜、胡萝卜、鱼糕、白灵菇、青椒、水发黑木耳、姜丝、C：高汤或清水1・1/2杯、鸡粉适量、料酒1大匙、酱油2小匙、盐少许、胡椒粉少许、麻油、D：片粟粉2大匙、水1・1/5大匙

综合评分 7.3 （10 做过）

jue

两面黄

鸡蛋面、韭黄、肉丝

0 做过

哈味才媛

【葱㸆大排】一把小葱，烧出上海最经典的下饭菜！

带骨大排、小葱、生抽、老抽、料酒、糖、淀粉、鸡蛋、花生油

综合评分 8.9 （494 做过）

下厨房用户_ps3u

两面黄豆腐

老豆腐、青椒、郫县豆瓣、生抽、盐、油、姜片、水淀粉、白糖

综合评分 6.4 （47 做过）

素食静心

超超超超超好吃的上海家常菜：油面筋包肉

油面筋、猪肉碎、玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、老抽、葱、姜、胡椒粉、清水、草果、香叶、八角、食用油

综合评分 7.7 （38 做过）

安达的小农场

上海酱鸭

鸭子、冰糖、八角、料酒、姜、葱、桂皮、老抽、生抽、盐、红腐乳汁、干辣椒、海鲜酱、胡椒粉

综合评分 8.7 （81 做过）

臻小灶

上海葱油饼-酥到掉渣

---🍞面团：、葱、中筋面粉、盐、白砂糖、油（有条件的用猪油）、开水、冷水、---🧇油酥：、面粉、盐、五香粉、热油

综合评分 8.5 （232 做过）

小鹿儿奔奔

上海黄酱包（豆腐衣包肉）

豆腐衣、肉糜、小鸡蛋、蚝油，生抽，料酒，盐，糖、油，淀粉，葱花

综合评分 8.5 （17 做过）

金色山茶花

最古早最正宗的上海本帮葱油

油、老抽、生抽、糖、小葱

综合评分 8.8 （641 做过）

橙小厨1989

浦江两面黄麦饼～～土豆馅

肥瘦相连猪肉糜～牛肉糜亦可、土豆、葱、菜油、普通面粉、盐

综合评分 8.5 （12 做过）

暖羊羊的五彩厨房

家常老上海土豆沙拉——中式一日三餐（二百二十八）

土豆、杂蔬、红场或午餐肉、卡路里减半沙拉酱蛋黄口味

9 做过

鱼儿爱烘焙