相关分类
上海两面黄
面 最好是鸡蛋面 泡面也行 尽量不要是碱水特别多的、浇头随你自己喜欢
综合评分 8.2 (26 做过)
Sofi潘潘
最传统的干脆面——翡翠虾仁两面黄
面条、虾仁、速冻杂菜
综合评分 7.6 (61 做过)
燃烧的小火苗
素两面黄
新鲜面条、茭白、草菇、玉米粒、包菜、植物油、美极鲜、蒸鱼豉油、水淀粉、白胡椒粉
综合评分 8.1 (9 做过)
巴巴Barbara
海鲜两面黄
上海细面(或鸡蛋面)、A:酱油1/2小匙、油1/2小匙、虾、鱿鱼、B:料酒、黄芽菜、胡萝卜、鱼糕、白灵菇、青椒、水发黑木耳、姜丝、C:高汤或清水1・1/2杯、鸡粉适量、料酒1大匙、酱油2小匙、盐少许、胡椒粉少许、麻油、D:片粟粉2大匙、水1・1/5大匙
综合评分 7.3 (10 做过)
jue
韭黄肉丝两面黄
韭黄、肉丝、面条、盐、鸡精、水淀粉
综合评分 8.1 (43 做过)
呤儿
两面黄
鸡蛋面、韭黄、肉丝
0 做过
哈味才媛
两面黄豆腐
老豆腐、青椒、郫县豆瓣、生抽、盐、油、姜片、水淀粉、白糖
综合评分 6.4 (47 做过)
素食静心
【葱㸆大排】一把小葱,烧出上海最经典的下饭菜!
带骨大排、小葱、生抽、老抽、料酒、糖、淀粉、鸡蛋、花生油
综合评分 8.9 (489 做过)
下厨房用户_ps3u
猪油八宝饭(上海甜饭)
糯米、猪油、豆沙、白砂糖、红绿丝、蜜枣、葡萄干
综合评分 8.6 (19 做过)
zhenzhen珍珍
上海葱油饼-酥到掉渣
---🍞面团:、葱、中筋面粉、盐、白砂糖、油(有条件的用猪油)、开水、冷水、---🧇油酥:、面粉、盐、五香粉、热油
综合评分 8.5 (229 做过)
小鹿儿奔奔
上海菜饭
青菜、猪油、香肠、大米
11 做过
腾云驾雾-2
【家常菜】上海红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、料酒、生粉、葱、盐、老抽、醋、冰糖
综合评分 8.1 (491 做过)
五月就是May呀
上海酱鸭
鸭子、冰糖、八角、料酒、姜、葱、桂皮、老抽、生抽、盐、红腐乳汁、干辣椒、海鲜酱、胡椒粉
综合评分 8.7 (80 做过)
臻小灶
给我上海朋友的法包配方
面粉、常温水、即溶酵母粉(低糖)、制作好的波兰种、面粉、即溶酵母粉(低糖)、冰水、盐
综合评分 8.9 (101 做过)
面包女巫姿
家常老上海土豆沙拉——中式一日三餐(二百二十八)
土豆、杂蔬、红场或午餐肉、卡路里减半沙拉酱蛋黄口味
9 做过
鱼儿爱烘焙
两面黄煎回锅肉
尾巴肉一块、卤水豆腐一块、红椒青椒各1只
邓小姐厨房
肉丝两面黄
肉丝、蛋面
Alenleh
细鸡蛋面、【拌面料】醋10g,料酒10g,盐2g,淀粉16g,玉米油80g
馋猫陈皮
好久不见的两面黄
韭黄、肉丝、虾仁、胡萝卜、面
老方额半夜灶披间