酱牛肉

极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （6320 做过）

卡卡爸的厨房

酱牛肉

牛腱子、大葱、姜、大料、花椒、桂皮、香叶、丁香、生抽、老抽、欣和豆瓣酱

综合评分 8.5 （2333 做过）

橘子时尚

家传酱牛肉（最简单）

牛腱子肉、冷的清水、生抽、料酒或者黄酒、生姜、花椒、八角、茴香、丁香（不喜可不放）

综合评分 8.9 （75 做过）

小厨子調調

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4721 做过）

塞北主妇

酱牛肉（觉着麻烦其实超简单）

牛腱子肉、味极鲜或者少盐生抽、甜面酱、豆瓣酱、八角、姜、桂皮、花椒、香叶、大葱、干辣椒、小茴香、孜然粒、料酒

综合评分 9.0 （53 做过）

泥泥nn

家常酱牛肉

牛肉、葱、姜、花椒粒、八角、桂皮、香叶、老抽、致美斋香肉调味酱、料酒、冰糖、盐

综合评分 8.6 （183 做过）

秋凉

小高姐酱牛肉

牛腱、酱油、甜面酱、豆腐乳、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、干山楂、陈皮、干辣椒、盐、洋葱、姜

综合评分 8.4 （45 做过）

我是奚奚小姐

超受欢迎的五香酱牛肉

牛腱、姜、香葱、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、白芷、干山楂、甘草（没有可不放）、干辣椒、料酒、生抽、白糖、老抽、黄豆酱、蚝油、鸡精

综合评分 8.3 （428 做过）

橙子皮儿晶晶

酱牛肉(好吃！！简单！！扔锅直接煮！！)

牛腱/牛腩、姜、大葱、料酒、王守义(卤料)(不是十三香！市场或者tb有卖)、干辣椒、东古一品鲜酱油

综合评分 8.0 （57 做过）

不光盘你找我

隔两周就要做一次的五香酱牛肉

牛腱、小葱、生姜、黄酒、生抽、老抽、香叶、茴香、桂皮、水、冰糖

综合评分 8.8 （202 做过）

Carrie的厨房

高压锅【酱牛肉】

牛肉腱子、八角、料酒、姜、盐、桂皮、大葱、香叶、水、酱油、糖(熬糖色用)、水(熬糖色用)

综合评分 8.6 （1510 做过）

小妮_gedn爱厨房

祖传秘方酱牛肉

牛腱子、牛腱、八角、花椒、姜、老抽、生抽、料酒、盐、豆瓣酱、冰糖

综合评分 8.2 （44 做过）

小M2019

无敌美味酱牛肉～

牛腱、甜面酱、腐乳（酱豆腐）、洋葱、草果、香叶、桂皮、花椒、八角、干辣椒、生姜、黄豆酱油

综合评分 7.9 （97 做过）

茉莉麻麻0929

㊙️电饭锅版‼️酱香卤牛肉(内附卤汁保存法)🤫

牛腱子、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐、香叶、黄豆酱、干辣椒、料酒(可不加)、大葱

综合评分 8.8 （129 做过）

月半湫湫湫

最简单的卤牛肉/酱牛肉（高压锅版）不腌不泡，好吃只需一招

牛腱子、花椒、盐、八角、生抽、香叶、姜、干沙姜、草果、海天蚝油、米酒、蒜头

3 做过

哟哟1切克闹