酵母馒头

馒头的做法（酵母法）

中筋面粉（普通面粉）、温水、白糖、酵母、无铝泡打粉（可不放）

综合评分 8.6 （2708 做过）

Yolanda萍

天然酵母馒头

天然酵母、高筋面粉、水、高筋面粉（揣面用）、糖

综合评分 8.3 （165 做过）

二悦要坚持

用酵母做出来又香又劲道的馒头

中筋面粉、酵母、糖、温水、干面粉

综合评分 9.1 （14 做过）

零晨二药神

水合法、后酵母，一次发酵轻松做馒头

中筋粉、奶粉、白糖、水、酵母、猪油

综合评分 8.5 （424 做过）

果妈de私人厨房

黑米刀切馒头！不管什么季节后酵母法真的很好用～

中筋面粉、黑米粉、牛奶、猪油、白砂糖、鲜酵母

7 做过

只是好朋友

山东开花馒头(无酵母)老肥发面馒头，一次成功

中筋面粉1、水、小苏打、中筋面粉2

1 做过

小名儿太抢手

好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

面粉、酵母、白砂糖、温水、肉馒头的馅料、前腿肉（三肥七瘦）、葱、料酒 生抽 老抽 、耗油 芝麻油、盐 胡椒粉、熟油（油烧热后冷却的油）、水

综合评分 8.6 （5633 做过）

我是大大大大厨娘

不加一滴水的奶香开花大馒头

面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、耐高糖酵母、玉米油

综合评分 8.5 （61 做过）

小鱼妈养生坊

奶香小馒头

普通面粉、酵母、牛奶、糖

综合评分 7.7 （818 做过）

婷婷___美食

酵母碱面馒头

面粉、燕山干酵母、四十度左右的温水、食用碱

综合评分 8.6 （32 做过）

肉包儿麻麻

新年如意牛奶馒头|满含年味与祝福的传统美

中筋面粉、酵母、玉米油、牛奶、细砂糖、红曲粉

4 做过

燕舞莺霏

馒头 （鲜酵母）款

中筋面粉、温水、糖、玉米油、干酵母/鲜酵母、盐

0 做过

沙漠玫瑰生活小厨房

天然酵母馒头

天然酵母、中筋面粉、水、中筋面粉（揣面）

综合评分 8.4 （42 做过）

倩影初现

不加一滴水的奶香鸡蛋小馒头

鸡蛋、白糖、酵母、奶粉、面粉、玉米油

综合评分 7.2 （294 做过）

宋欣睿

南瓜刀切馒头～后酵母法！手把手教你判断馒头发酵状态！！

中筋面粉、南瓜泥、猪油、鲜酵母

综合评分 8.3 （7 做过）

只是好朋友