煮干丝

大煮干丝（做好淮扬菜的秘诀在这里）

白豆干、大清淮盐、鸡汤、黑木耳、菠菜、河虾仁、火腿

综合评分 8.0 （275 做过）

咻酱小食堂

大煮干丝

干丝、火腿、小青菜、虾米、猪油、生姜

综合评分 7.3 （84 做过）

清淡111

大煮干丝

扬州干丝、火腿、香菇、虾仁、青菜、“太太乐”鲜鸡汁调味料、盐、白胡椒粉、料酒、大豆油

综合评分 8.6 （21 做过）

复古米米

淮扬经典早茶-大煮干丝

香菇、小木耳、河虾、牛肉、大蒜或芹菜、干丝、油、姜丝、小葱、盐、鸡精

综合评分 8.8 （12 做过）

Little秋呀

无需鸡汤的上汤煮干丝

豆腐皮（豆干丝）、咸蛋黄、火腿片、菠菜、牛奶、盐，胡椒粉，鸡精

综合评分 8.4 （84 做过）

kawaiicube

大煮干丝（老爸的一绝）

鸡蛋皮、千张、肉丝、平菇、火腿肠、荤汤、青菜

综合评分 7.7 （17 做过）

嘻嘻叮当猫

大煮干丝

鸡腿、葱姜、花椒、百叶、小青菜、火腿、河虾仁、盐

综合评分 8.9 （5 做过）

hey_its-me

大煮干丝

干丝、鸡丝、干虾仁、鸡汤、水发香菇、火腿、盐、白胡椒粉

综合评分 7.7 （104 做过）

坨坨妈

煮干丝

火腿丝、鸡汤、大方干、虾仁、姜丝

综合评分 7.7 （17 做过）

呤儿

大煮干丝

干丝、肉丝、火腿肠、小青菜、盐、高汤

综合评分 7.9 （173 做过）

80后男人的厨房

【楊肉肉】扬州大煮干丝

豆干、姜丝、香菇、香菜、海米、糖、料酒、鸡高汤、葱

综合评分 7.6 （15 做过）

Mr-杨肉肉

年夜饭淮扬名典-大煮干丝

豆腐皮、火腿、姜丝、盐、胡椒粉、小葱、高汤

综合评分 7.3 （15 做过）

食习生TastySense

刀功操练之淮扬名菜“大煮干丝”

扬州大白干、火腿、鸡汤、木耳、菜心、姜

综合评分 8.2 （9 做过）

靴子熊猫

大煮干丝

干丝、青菜（豆苗菜心油菜都可）、鸡胸、金华火腿、木耳、虾仁、冬笋、香菇、鸡汤、豆油、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、黄酒

4 做过

谷米麻米

泰州早茶大煮干丝

太太乐鲜鸡汤、辣椒酱、干丝、木耳、肴肉、大蒜、香菇或平菇、鲜河虾

1 做过

巴啦啦小橘子