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入口即化的本帮红烧肉『超详细』做法简单
肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用,没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶
综合评分 8.2 (338 做过)
小胖叽叽
不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水
综合评分 8.8 (20184 做过)
Pan小月
上海红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、生姜、料酒、冰糖、生抽、老抽
综合评分 9.1 (19 做过)
何莉莉1108
红烧肉 地道的上海本帮菜%
五花肉、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、姜片、桂皮、沸水、醋
综合评分 8.5 (577 做过)
Sunrise太阳
【老上海红烧肉】我又对红烧肉有了新的认识
五花肉、老姜、黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐
综合评分 8.6 (104 做过)
抄抄52度
上海红烧肉:红烧肉加鸡蛋,上海人的吃法赞!
五花肉、鸡蛋、老抽、生抽、沸水、料酒、八角、冰糖、桂皮、香叶、生姜
综合评分 8.6 (189 做过)
下厨房用户_ps3u
一点也不腻的家常版红烧肉
五花肉、冰糖、葱姜蒜、八角桂皮香叶等大料包、料酒、老抽、生抽、耗油、鸡精、十三香、肉味王、土豆或鹌鹑蛋
综合评分 8.2 (30 做过)
努力炫饭的郭女士
家常版的红烧肉(一点都不腻,软,糯)
五花肉、鸡蛋、八角、葱、桂皮、香叶、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽、耗油、鸡精、十三香
综合评分 8.4 (1283 做过)
美美6375_xw19
无需水和香料的本帮红烧肉❗️黄磊同款
五花肉、冰糖(视个人喜好,最少放手里一把的量)、盐、姜、生抽、老抽、花雕酒(或者黄酒)
综合评分 8.5 (12 做过)
糖罐味道
家常版香😋而不腻红烧肉
五花肉、冰糖、姜、盐、八角、葱、老抽、料酒、生抽、桂皮、色拉油、香叶、干辣椒
综合评分 7.8 (856 做过)
昱宝贝爱吃肉
本帮家常红烧肉
五花肉、酒、姜片、生抽、老抽、冰糖、味精
综合评分 8.2 (206 做过)
文文老妈
黄磊版本帮红烧肉详尽做法
五花肉、冰糖、姜、老抽、生抽、盐、熟鸡蛋、花雕酒或黄酒
综合评分 8.1 (247 做过)
崔大能耐
本帮红烧肉
猪五花肉、冰糖、小葱、八角茴香桂皮等、姜、料酒、老抽、水
综合评分 8.6 (35 做过)
yuentien
五花肉、葱姜、黄酒、老抽、鲜之绝醉卤
0 做过
陆金华鲜之绝
红烧肉|家常版
五花肉、豆皮节、八角、香叶、干辣椒、姜片、冰糖
综合评分 7.4 (52 做过)
古典美人美食
本帮红烧肉(懒人版)
五花肉、姜片、葱、太太乐本帮红烧肉调味料
吃喝玩乐吖
五花肉、姜片、炒糖色、老抽、香叶,桂皮,白糖,盐,鸡精、白煮蛋
自记录老杨