樱花慕斯蛋糕
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海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g
综合评分 7.9 （2051 做过）
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抹茶戚风蛋糕、（饼干层）消化饼干、（饼干层）黄油、（酸奶层）奶酪、（酸奶层）砂糖、（酸奶层）牛奶、（酸奶层）淡奶油、（酸奶层）酸奶、（酸奶层）柠檬汁、（酸奶层）白朗姆酒、（酸奶层）吉利丁片、（酸奶层）蛋黄、（镜面层）樱花、（镜面层）雪碧、（镜面层）吉利丁片、（镜面层）纯净水、（镜面层）巧克力笔、蛋糕围边、彩带丝带
综合评分 7.8 （11 做过）
