水煮酸菜鱼

水煮酸菜鱼

醪糟汁、草鱼、酸菜、生姜、蒜瓣、大葱、香葱、香菜、花椒粒、干红椒段、鸡蛋、料酒、胡椒粉、糖、盐

综合评分 7.8 （780 做过）

籁籁的博客

水煮酸菜鱼

鲜鱼、葱、蒜、市售酸菜鱼料包

综合评分 8.6 （16 做过）

阿蓓想住在百亩森林

草鱼最好吃的做法，比酸菜鱼水煮鱼还好吃

草鱼、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、淀粉、小料调味⬇️、蒜、小米椒、葱、野山椒、白糖、鸡精、生抽、陈醋、花椒油、香油、辣椒油、熟白芝麻、熟花生碎

综合评分 6.7 （40 做过）

大小可爱吃货

水煮鱼，虽然复杂但是做完了超有成就感！含腌鱼片技巧，酸菜鱼通用

黑鱼、鸡蛋、花椒、干辣椒、火锅底料、淀粉、黄豆芽、豆瓣酱、胡椒粉、盐、料酒、姜

综合评分 7.7 （50 做过）

小碗阿西吧

酸菜鱼水煮鱼腌制鱼片方法

黑鱼、盐、淀粉、鸡蛋、白胡椒

3 做过

小碗阿西吧

零失败家常酸菜鱼/麻辣水煮鱼

鱼、酸菜、料酒、淀粉、蒜、姜、花椒、盐、泡椒、鸡蛋清、生抽、老抽

1 做过

柚寶貝麻麻

适合给女朋友做的水煮酸菜鱼

黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡山椒、小米辣、葱、泡姜（或者老姜）、蒜、花椒、辣椒粉

0 做过

川渝男人最后的倔强

水煮鱼片&酸菜鱼

草鱼 1、金针菇 1、姜 1、蒜 4、花椒 20、干辣椒 10、郫县辣豆瓣酱 2、蛋清 2、淀粉 55、胡椒粉 3、盐 、料酒 15、生抽、芝麻、葱 5、葱姜水 15

10 做过

三月春暖

除了水煮鱼，酸菜鱼，来试试更好味的藤椒鱼吧——家庭版藤椒鱼【孔老师教做菜】

青鱼1条、鸡蛋、豆芽、生菜、豆瓣酱、料酒、盐、干辣椒、金龙鱼藤椒油、食用油、葱姜蒜、新鲜藤椒

综合评分 7.0 （21 做过）

孔老师教做菜

酸菜鱼｜水煮鱼 搬运版

酸菜1斤，蒜末4～5瓣，姜末2～3片，八角1粒，花椒1小把，泡椒及泡椒水共100克，鸡精适量

1 做过

CaCa需停止消极

水煮酸菜鱼

黑鱼片、蒜、酸菜、香菜、小米椒，泡姜，泡海椒

0 做过

ZzzQJing

家庭版水煮酸菜鱼

花鲢鱼、泡菜、粉丝、豆腐皮、黄花菜、火锅料、大葱、芹菜、小葱、大蒜

0 做过

Dylan_Liu

水煮酸菜鱼

鲈鱼或其他鱼、淀粉、料酒、姜、胡椒粉、盐、蒜、花椒、麻椒、干红辣椒、酸菜、泡椒

2 做过

大脸喵呆呆

【腌制鱼片•方法 】★鱼片汤/ 酸菜鱼/水煮鱼/炒鱼片/粤菜/湘菜/快手菜/拿手菜

鱼肉、葱、姜、料酒、盐、水、白胡椒粉、淀粉

1 做过

大隐于食一解压

水煮酸菜鱼

酸菜、麻椒、草鱼、辣椒、盐、姜、淀粉、菜（按自己喜好添加）

2 做过

秋姐姐爱美食