重庆烧鸡公

重庆烧鸡公

大公鸡、土豆、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角、郫县豆瓣酱、生抽、盐

综合评分 7.8 （525 做过）

蕾拉REIRA

烧鸡公（正宗重庆版）

农家鸡（土鸡）、芋头、南川黑竹笋干、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、葱段、香料（八角、桂皮、香叶）或五香粉，白胡椒粉、植物油、猪油、盐、糖、蚝油、老抽、豆豉

综合评分 8.8 （19 做过）

水皮座

地道的重庆鸡公煲

鸡大腿、芹菜、香菇、金针菇、洋葱、丸子、宽粉

综合评分 7.9 （61 做过）

Fghufdfhi

比店里好吃的重庆鸡公煲！

鸡、芹菜、姜、蒜、豆瓣酱、老抽、洋葱、料酒或者黄酒、土豆、干辣椒、八角、桂皮、麻辣香锅底料、白芝麻、鹌鹑蛋，宽粉，冬瓜，等配菜

综合评分 8.2 （450 做过）

迟乌-

重庆麻辣烧鸡公

调料较多

综合评分 8.2 （44 做过）

杨妈妈食记

重庆鸡公煲

童子鸡、麻辣香锅底料（或者麻辣火锅底料）、香菜2棵，白芝麻少许，香油几滴、欣和六月鲜豆瓣酱（或甜面酱）、姜6片，蒜头10瓣、小葱、洋葱、西芹、青椒、地瓜（或者土豆）、八角1个，桂皮1小块（小拇指大小即可）、干辣椒、盐，糖，味精，酱油，黄酒

综合评分 8.2 （295 做过）

恋上我的床

大学旁边的重庆鸡公煲（0失败的做法）

鸡腿、芹菜、葱头、红辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、花椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、白糖、盐、啤酒

综合评分 7.9 （91 做过）

鸿瑞666

火出国门的【重庆鸡公煲】，配方竟值10万！吃过直呼真香！

鸡腿+鸡翅、生姜、蒜、洋葱、芹菜、干辣椒、火锅底料（微辣程度)、食用油、黄酒/啤酒、香菜、高汤、蚝油、海鲜酱、红烧酱油、生抽、十三香、食用油

综合评分 8.1 （14 做过）

菜菜美食日记

重庆鸡公煲！百分百还原街头味道

洋葱、鸡腿、芹菜、姜、蒜、豆瓣酱、土豆、黄豆酱、火锅底料

2 做过

啊呜啊呜awu

重庆烧鸡公

鸡、干辣椒、洋葱、姜、八角、食用油、啤酒、郫县豆瓣酱、蒜、桂皮、土豆、花椒、烧鸡公

0 做过

刘洋_r3mt

跟重庆老师傅学的重庆鸡公煲 香辣过瘾

整鸡或鸡腿均可、姜、蒜、洋葱、辣椒、香菇、西芹、土豆、生抽、老抽、蚝油、海鲜酱、五香粉、花椒粉、重庆火锅底料、八角、小茴香、麻椒、桂皮、香叶、白芷、干辣椒

1 做过

白豆蔻lady

家庭版重庆鸡公煲

三黄鸡、鸡公煲调料、金针菇、洋葱、芹菜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、白胡椒粉

0 做过

何小黑超可爱

无水版重庆鸡公煲

农家土鸡、芹菜、莴笋、香菜、洋葱、尖椒、红椒、小红辣椒、姜、葱、蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、鸡精、糖、生抽、老抽、醋、料酒、辣椒面

综合评分 9.1 （28 做过）

Nicole的生活书

重庆鸡公煲

姜、八角、桂皮、大葱、料酒、公鸡、郫县豆瓣酱、蚝油、甜面酱、干辣椒、大蒜、生抽、老抽、盐、土豆、洋葱、香芹、莴苣

综合评分 8.1 （8 做过）

食物与七

正宗重庆鸡公煲

鸡、鸡公煲酱、食用油、火锅底料、料酒、芹菜、洋葱、蒜、姜、小米辣、香菜

0 做过

曦元℃ 