酱大骨头

🦴东北酱大骨🦴（快手菜系列）

猪骨头、调料🧂、料酒、冰糖、生抽、红烧酱油/老抽、黄豆酱、香料🍃、八角、香叶、桂皮、花椒、大葱

综合评分 8.5 （455 做过）

C_Luna

酱大骨

棒骨或者脊骨、姜片儿、料酒、生抽、老抽、、冰糖、盐、香叶、八角、花椒、山楂、肉蔻、桂皮、豆瓣酱

综合评分 8.4 （900 做过）

米猪妈

酱大骨头

猪棒骨、老抽、香叶、盐、八角、姜、桂皮、花椒、生抽、冰糖、料酒、草果

综合评分 8.1 （217 做过）

柳镛

酱大骨

猪棒骨

综合评分 8.8 （23 做过）

徐小蛋er

厨师长教你：“酱大骨”的家常做法，酱香浓郁，汤汁拌饭一绝

尾根龙骨、生姜、大葱、桂皮、八角、小茴香、干辣椒、青花椒、香叶、冰糖、植物油、嫩糖色、黄豆酱、排骨酱、蚝油、黄酒、老抽、生抽酱油、食用盐

综合评分 9.5 （67 做过）

美食作家王刚

容易入手的鲜嫩酱香大骨头

盐1 泡血水，5、姜一小块，6-8、生抽2-3 、老抽1 、料酒3-4、八角2、冰糖3-4粒、香叶3、大葱3段、盐2，炖骨头放 ，小勺1-2勺，大概5-8克，根据口味咸淡、猪后腿2根、玉米油少许

综合评分 8.4 （83 做过）

小榆儿1018

家常酱烧大骨头

猪大骨、大酱、料酒、葱姜、八角、香叶、桂皮、老抽、蚝油、生抽、盐、草果、草寇、丁香、冰糖、开水

综合评分 7.8 （57 做过）

花开魔幻地

C.J的酱大骨头

大骨头、大酱、姜、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、桂皮、料酒、花椒、盐、丁香、干辣椒、肉蔻

综合评分 8.5 （308 做过）

CJ大怪兽

简易酱大骨（高压锅）

大筒骨、猪脊骨、鸡爪、大葱、姜、干辣椒、八角、肉蔻、香叶、肉桂、香果、花椒、冰糖、老酒、生抽、老抽、油、黄豆酱、郫县豆酱

综合评分 8.2 （21 做过）

壮妈菲儿

好吃到哭泣的酱大骨

市场上买来的大棒骨，让师傅给剁成小块。

综合评分 8.9 （192 做过）

冰箱会说话Karan

学会这个配方，自己在家做放心安全的酱大骨，酱香浓郁

0 做过

小妖凌薇姐

酱大骨（高压锅版）

老抽、生抽、葱姜、冰糖、桂皮、香叶、黄豆酱、料酒、花椒、大料、猪棒骨

综合评分 8.2 （12 做过）

铁锤东哥

超简单的酱大骨（红烧筒骨）

葱、八角、桂皮、姜、老抽、料酒、生抽、干辣椒、冰糖、筒骨

综合评分 8.3 （67 做过）

愿大家都吃不胖

酱大骨

腿骨、姜、冰糖、大葱、干辣椒、桂皮、八角、黄豆酱

综合评分 8.5 （20 做过）

凡凡玛玛

酱香大骨头

大骨头

0 做过

川味小朱