教你百分百成功的腌菜
高脚白菜（芥菜、雪里蕻、高菜等均可）、辣椒、盐
综合评分 8.1 （七天内 1 人做过）
艺术家妈妈
自制配粥超级赞的腌菜、咸菜、擦菜
水东芥菜、蒜、酱油、盐、小米椒
综合评分 7.7
藜藜
腌制雪里蕻
雪里蕻、粗盐
综合评分 8.5
松风水月仙露明珠
冬腌菜
盐、长根白菜
0 做过
臭宝妈妈
开胃爽口的小咸菜，脆爽萝卜夹
白萝卜、小米椒、生抽、白醋、糖、盐、凉白开、姜、蒜
综合评分 8.0
爱娃私厨
秘制东北腌酸菜
白菜、开水
综合评分 9.0
虫妈私房菜
能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒（尖椒）圈
尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜（依个人口味添加）、盐、干辣椒王（因为尖椒不辣，所以加些干辣椒增加辣度）、陈醋（不爱吃可以不加）、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加，可以根据自己的口味增减
综合评分 8.4
老周记美食
昆明传统水腌菜（苦菜外地叫芥菜）
大苦菜、盐、花椒、姜、辣椒面
山猫野菜
腌制酸豆角最简单的方法
嫩豆角、盐、小米椒、瓶子
综合评分 8.8
Vivi-ou
脆爽黄瓜小咸菜
黄瓜、蒜、小米辣、姜、料汁：、植物油、花椒、八角、香叶、桂皮、生抽、米醋、盐、糖
吾家_小厨房
开胃泡菜，酸辣爽口腌萝卜&雪碧水果樱桃萝卜
酸辣爽口腌萝卜食材：、白萝卜、黄瓜、胡萝卜、莴笋、小米椒、大蒜、泡椒、白醋、雪碧水果樱桃萝卜食材：、樱桃萝卜、小金桔、柠檬、梨、冰糖、雪碧
综合评分 7.8
李奶奶Lee
腌黄瓜（非常好吃的咸菜）
黄瓜、辣椒、盐、蒜、白糖、姜、味精、豆油、白酒、花椒、酱油
综合评分 8.1
红心情
自制腌菜
盐
懒猪做饭
腌萝卜，酸甜爽口
萝卜、冰糖或白糖、盐、凉开水、苹果醋或白醋、小辣椒
综合评分 7.9
caralulu的食谱
高杆青菜、开水、盐
1 做过
可美
超快手制作简单的水腌菜
小苦菜、小米辣（可不加）、盐、米汤（淹没过菜的量）
活了二十年吃过最好吃的辣白菜教程！抖音点赞过百万教程抄袭搬运😘
大白菜、苹果、南果梨、水果萝卜、生姜、大蒜、小米辣、青椒、白糖、盐、味精、辣椒面、二锅头
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
没有芝士活不了
腌菜中的战斗机（下饭神菜）
韭菜、姜、蒜、盐、糖、辣椒（辣的那种）
3 做过
胭脂鱼小姐姐
腌芥疙瘩咸菜
芥菜疙瘩、盐、生抽、八角、花椒、小茴香、白糖
小雅美食屋
超级下饭的炒腌菜（咸菜）
腌菜、蒜、姜、小米辣、生抽、蚝油、盐、鸡精
综合评分 6.8
萝卜头妈
一些便捷小腌菜
无糖型康乐醋、冰糖、小米辣、葱姜蒜、辣椒油
Peggiett
自制绍兴脚盐菜腌菜
长脚白菜、盐
嗷呜胖丸子
腌菜（青菜、萝卜缨子）
青菜叶/上海青/萝卜缨子、白醋、盐
skymoon_vnjo
