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冬天第一顿火锅安排上了吗?热气腾腾的麻辣火锅走起
家乐麻辣香锅菜用调味料、肥牛肉片、羔羊肉、午餐肉、毛肚、墨鱼仔、抽肠青虾仁、日式鳕鱼虾滑、去骨鸭掌、火锅丸子、海鲜菇、莲藕、青笋、生菜、圣女果、沙糖桔、果汁
综合评分 9.2 (77 做过)
琥珀maggie
自制麻辣重庆火锅
牛肉片、土豆粉、年糕、西兰花、藕、平菇、土豆、黄瓜、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、花椒
综合评分 7.8 (994 做过)
刘莲isabella
【麻辣火锅】
麻辣火锅底料、小米椒、葱段、蒜泥、香菜、辣椒面、花生碎、蚝油、芝麻油、醋、肥牛、金针菇、藕、虾仁、蛋清、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、宽粉
综合评分 8.5 (6 做过)
日食记
四川麻辣牛油火锅
这个表格不用看、各种香料约150g、各种葱约500g、豆瓣酱600g
综合评分 7.4 (10 做过)
熊猫家的菜
红油麻辣锅底
草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤
综合评分 9.2 (55 做过)
阿修罗老巫婆
毛血旺,麻辣爽口,经典川菜“小火锅”
鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、莴笋、黄豆芽、火锅底料、郫县豆瓣、大蒜、生姜、青花椒、小米辣、干辣椒、料酒、盐、白糖、鸡精、白胡椒粉
综合评分 8.3 (9 做过)
贼呼呼
超简单下饭菜🍒火锅底料版麻辣香锅
盐、葱、油、生抽、姜、糖、好人家火锅底料、藕、金针菇、各类丸子、油麦菜或者大白菜、羊肉片、洋葱、香菜
综合评分 8.2 (79 做过)
嗨皮妈妈0324
家庭火锅宴(清汤底➕麻辣牛腩汤底)
牛腩、筒骨、各种蔬菜、各种肉类、各种海鲜
3 做过
阿瑰小姐
五分钟搞定超好吃麻辣拌火锅粉
火锅粉、葱花、香菜、小米辣、蒜瓣、芝麻、生抽、陈醋、蚝油、白糖、油泼辣子、麻酱
综合评分 8.4 (146 做过)
宋楠今天吃啥
解锁麻辣鱼火锅
清江鱼、火锅底料、配菜
0 做过
chinook
年夜饭必做——鲜香麻辣的火锅鸡❗️上桌全家抢着吃
鸡腿3个(我做的是一人份,大家酌情调整)、小米椒、线椒、干辣椒、洋葱、花椒粒、香叶、葱姜、火锅底料一块、豆瓣酱一大勺、冰糖几块
综合评分 8.0 (91 做过)
小土豆和他们的妈妈
必须分享的重庆火锅店麻辣牛肉腌制法!绝对好吃!
牛肉、花椒、干辣椒、盐、蛋清、细辣椒粉、烤香辣椒面、玉米油
综合评分 7.6 (59 做过)
梨马酱Daliz
腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)
牛肉、花椒、辣椒粉、姜葱蒜、胡椒粉、食用油(我们家嗜辣,用的辣椒油)、料酒、盐、淀粉
综合评分 8.5 (255 做过)
Question...
【曼食慢语】自制麻辣火锅底料
郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油
综合评分 8.6 (108 做过)
Amanda曼达
火锅底料变身麻辣香锅
食材自己看着来,我这次用了藕,土豆,莴笋,木耳,香菇,春笋,菜心,金针菇,香肠,豆腐干,酥肉,五花肉,丸子,火腿等等、姜,蒜、香叶,八角,桂皮等家里有的香料、干红辣椒、洋葱、芹菜、香菜、葱、火锅底料、花椒面和辣椒面(我的是自己碾的,很香)、孜然粉、胡椒粉、盐、白芝麻
综合评分 7.6 (116 做过)
麻辣火锅面
面、火锅底料、生抽、盐、糖、豆皮、海带丝、葱、蒜、豆腐、胡椒粉、老抽
微信用户_lzso_hd2w
麻辣火锅焖麻鸭🦆
麻鸭(纯粮食)、茶树菇、红线椒、料酒、小黄姜、火锅底料、二道酱油/生抽(任选)、盐、食用油
烹饪玩手
川味麻辣火锅粉
小米椒,蒜末。白芝麻、小葱,香菜,豆芽、盐,糖,生抽,老抽,花椒油,蚝油,火锅料小块、火锅粉一袋
快乐的琪妈
麻辣火锅鸡
臻鲜调味