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比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦
黑巧克力、牛奶、淡奶油、炼乳、巧克力豆、脆皮:巧克力、椰子油、熟花生碎
综合评分 8.6 (124 做过)
青春妹-
超浓郁巧克力冰淇淋--详细教程
纯牛奶(全脂)、蛋黄、白砂糖、可可粉、法芙娜66%巧克力币、淡奶油、自制香草精(非市售)
综合评分 8.8 (162 做过)
本宫待你不薄啊
无蛋无水无冰渣,超简单巧克力冰淇淋
牛奶、淡奶油、白砂糖、巧克力
综合评分 8.9 (173 做过)
铁扇公主妖精一家
零失误的巧克力雪糕
黑巧克力、淡奶油、黄油、备注:1,不用加糖。2,这是约5根冰棍的量。倒入模具时,淹没冰棍棍儿,就倒下一根,余下的再平均分。
综合评分 8.1 (10 做过)
皇后妈
雪糕巧克力脆皮.梦龙脆皮 by pink-rabbit
50%以上黑巧、椰子油(或无盐黄油)、‼️巧克力建议用烘焙巧克力,零食巧克力添加成分较多,融化好的巧克力酱比较粘稠,挂皮厚,用量大。、‼️‼️挂皮是利用原材料低温凝固的原理,所以请不要再问“用玉米油行不行?”这个问题了❗️肯定是不行的❗️如果实在没有椰子油和黄油的话,你可以试试猪油,当然,前提是你能接受它的特殊味道❗️
综合评分 9.0 (250 做过)
pink-rabbit
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味)
淡奶油(用的安佳感觉奶很香浓)、全脂牛奶、细砂糖、鸡蛋黄、60%左右的黑巧克力(用的法芙娜62%)、可可粉
综合评分 8.9 (74 做过)
holidayla
巧克力脆皮冰淇淋/细腻顺滑/味道浓郁
蛋黄、细砂糖/或代糖、牛奶、黑巧克力(嘉利宝54.5%)、牛奶、淡奶油、炼乳、黑巧克力(嘉利宝54.5%)、可可脂(可可百利)、花生碎
综合评分 9.4 (35 做过)
女神Goddess
梦龙巧克力雪糕
66%或者70%巧克力、牛奶、咖啡甜酒/朗姆酒、鸡蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油、巧克力脆皮原料、巧克力、椰子油、坚果碎
综合评分 8.6 (685 做过)
零星lynn
巧克力冰淇淋 Schokoladeneis
蛋黄 Eigelbe、细砂糖 Zucker、全脂牛奶 Milch (3.5%脂肪)、淡奶油 Schlagsahne (至少30%脂肪)、黑巧克力 (50%可可) Zartbitterschokolade、香草精 Vanilleextrakt
综合评分 9.1 (51 做过)
QY_德国烘焙
巧克力脆皮雪糕
黑白淡奶、淡奶油、奶粉、细糖、玉米淀粉、黑巧克力、纯可可脂
综合评分 8.2 (21 做过)
法焙客家庭烘焙
巧克力隐藏吃法🔥plus脆皮雪糕‼️好吃到爆👍
1 做过
吃货椰椰
无需模具‼️脆皮巧克力雪糕🔥居然如此简单‼️
0 做过
巧克力梦龙雪糕
巧克力、牛奶、细砂糖、淡奶油、玉米淀粉、椰子油、奶粉
综合评分 7.8 (124 做过)
喵喵懒人厨
自制淡奶油巧克力冰淇淋
淡奶油、牛奶、巧克力、糖
3 做过
夜_静了
格兰朵奥利奥巧克力雪糕
黄油、淡奶油、麦芽糖、巧克力、奥利奥
综合评分 8.6 (276 做过)
可可粉低脂版 巧克力冰淇淋雪糕
酸奶、可可粉、豆浆粉
崇明小牙
巧克力梦龙脆皮雪糕
晴天私房烘焙
椰乳巧克力雪糕(零蔗糖低碳生酮版)
64%赤藓糖醇黑巧克力、无糖椰乳、全脂奶粉
小小小吟