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【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)
肘子、料酒、冰糖、葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒
综合评分 8.4 (787 做过)
夫肤小厨
酱香虎皮肘子
盐
0 做过
无名姐姐的厨房
虎皮肘子
猪肘子、料酒、姜、大葱白、针+白粗钱、食用油、冰糖、老抽、开水、生抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐
卷笔刀萍萍
肘子、冰糖、姜、葱、生抽、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、蚝油、老抽、甜面酱、腐乳、高压锅
松松妈妈-2
【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜
综合评分 8.5 (2400 做过)
Amanda曼达
老丁的私房菜-家常红烧肘子
猪肘子、葱姜、香叶,八角,花椒,桂皮、老抽,冰糖,盐
综合评分 8.3 (150 做过)
老丁的私房菜
猪肘子、冰糖 水、葱 姜 蒜、花椒 大料 桂皮 香叶 茴香
忘记加盐的姜
家庭版东坡肘子
猪蹄、料酒、生抽、姜、盐、蚝油、香叶、蒜、茴香、肉桂、葱、冰糖、丁香、花椒
综合评分 8.0 (12 做过)
小豆包的好吃娘娘
过年的硬菜虎皮肘子做法。口感软烂肥而不腻
颖彦的御用厨师
东坡肘子
蹄膀、冰糖、桂皮、八角、香叶、花椒、陈皮、料酒、酱油、盐、姜
综合评分 8.5 (58 做过)
四季煮意
眉山东坡肘子,妥妥的家宴压轴菜
猪肘子、姜、花椒、葱、当归、白酒/料酒、豆瓣酱、辣椒面、白糖、植物油、泡椒、花椒面、蚝油、生抽、醋
综合评分 8.9 (16 做过)
yisha要长胖点
虎皮榛蘑扣肘子(蹄髈)
肘子、料酒、葱、老抽、盐、耗油、十三香、白糖、味精
铮7903
红烧肘子
前肘、姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,香油、东古一品鲜酱,六月香红烧酱油,料酒,白糖,菊花冰糖、六月香豆瓣酱,李锦记海鲜酱
综合评分 9.0 (8 做过)
Jason妈
快手 虎皮猪肘
料酒、老抽、葱、盐、姜、冰糖、卤料包、啤酒、胡椒粉、蚝油
1 做过
赵西嘻囍
肘子、姜沫、泡椒沫、葱白沫、葱绿沫、糖、醋、生抽
综合评分 8.3 (8 做过)
逆风108
高压锅炖梅干菜虎皮猪肘子猪腿肉,传统酒宴八大菜之一的名菜,好吃美味易上手
猪肘子、梅干菜、盐、味精、料酒、啤酒、八角、花椒、桂皮、姜
开心的群子