猪大肠

香辣过瘾的爆炒肥肠，这么做巨巨巨下饭！！

半生半熟肥肠、青红辣椒、蒜头、葱、八角、花椒粒、姜、干辣椒

综合评分 7.7

古典美人美食

猪大肠的清洗和去味方法……

肥肠、老姜、白酒、葱、盐、清水、玉米淀粉、花椒

综合评分 7.4

柴火姑娘

爆炒肥肠

煮熟的肥肠、青椒、洋葱、胡萝卜或者红椒、蚝油、生抽、老抽、红糖、啤酒、盐、鸡精

综合评分 7.7  （七天内 2 人做过）

盐姜葱花鱼啦

好吃到爆火爆肥肠

肥肠一根、青花椒、青椒、蒜瓣、老姜、大葱、白酒、糖、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒

综合评分 8.2  （七天内 1 人做过）

好吃至欢的苹果耗子

家常溜肥肠

肥肠、青红椒、姜、蒜、糖、淀粉、十三香、郫县豆瓣酱、生抽、耗油、料酒、老抽、咸盐、鸡精

综合评分 8.4

王老根家常菜

卤肥肠

肥肠、姜块、料酒、八角、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、果草小茴香、生抽、老抽、蚝油

综合评分 8.6

灵儿-127

不油腻不油炸入口即化的溜肥肠

肥肠、葱白、姜、蒜、彩椒、生抽、料酒、糖、陈醋、香油、淀粉、清水、油、盐

综合评分 8.7  （七天内 1 人做过）

September66

厨师长教你：“干煸肥肠”的家常做法，香辣酥脆，先收藏了

肥肠、干淀粉、生姜、大蒜、小葱、干辣椒、油酥花生米、芝麻、青花椒、植物油、葱油、食用盐、白醋、生抽酱油、鸡精、白糖、香油

综合评分 8.3

美食作家王刚

你们要的酸菜炒肥肠教程来了，好吃巨下饭！

肥肠、酸菜、泡椒、小米椒、姜蒜、青椒

综合评分 8.0

古典美人美食

堂妈小厨——卤大肠

材料（清洗）：大肠、食盐、淀粉、泡打粉、白酒、料酒 香料：香叶、八角、花椒、草果、小茴香、干辣椒、大葱、生姜 调味料：蚝油、生抽、老抽、食盐、冰糖、卤水汁 （卤水汁超市都有）

综合评分 8.8

堂妈小厨

爸爸教的家常卤肥肠

肥肠、面粉、糖、料酒、八角、花椒、桂皮、姜块、老抽、生抽、盐、干辣椒

综合评分 8.3

糖果小猫猫咪

肥肠炖豆腐

肥肠、豆腐、姜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、盐、葱、蒜、蚝油

综合评分 8.4

澈砌

脆皮大肠这样做极似烧鹅，一道菜吃出两种味道

大肠头1300g、葱结、姜片、料酒、桂皮、香叶、八角、草果、姜片、葱结、酱油、老抽、蚝油、白砂糖、鸡精、胡椒粉、麦芽糖、浙醋、白醋

综合评分 8.8

知食队队长

爆炒肥肠

肥肠、皱皮青椒、大红椒、中等个头洋葱、小葱、料酒、红油豆瓣酱、生抽、老抽、生姜、大蒜、小米辣、盐

综合评分 7.5

我是MoMo酱呀

红烧肥肠

调料组1:、油50克、姜30克、郫县豆瓣50克（我用的鹃城）、、调料组2:、焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽（我用的海天金标生抽、60克啤酒（可以用30克料酒）、2茶匙糖、700克水 、5个八角、2个山奈、花椒一小把（1克）、干辣椒10克、盐1茶匙（大概5克）、干黄豆

综合评分 7.7

厨神如画V

尖椒大肠（快手版）

卤大肠、青尖椒、蒜、姜、豆瓣酱、生抽

综合评分 8.0

L-照

停不下来的脆皮肥肠（油炸猪大肠）

猪大肠、桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、辣椒、冰糖、蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、水、清洗肥肠材料、盐、面粉/生粉

综合评分 7.9

美君厨房

酸菜肥肠

肥肠、酸菜、泡椒、蚝油、青椒、小米椒、姜、蒜、生抽、老抽、鸡精

1 做过

张鱼仔

青椒肥肠

肥肠

综合评分 8.1  （七天内 2 人做过）

胖羊儿啊

🔥干煸肥肠这样做，实在是太香了，好吃到停不下来😄

肥肠、姜片、葱、白酒、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、青红椒、料酒

综合评分 7.8

钱多多美食