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南方糕点—千层米糕,九层糕,咸香不腻^_^
粘米粉、玉米生粉、澄面粉、瘦肉、腊肠、瑶柱、虾米、冬菇、元茜葱、温水
综合评分 8.1 (12 做过)
23度阳光
九层糕
大米粉(黏性低的)、温水、馅料、葱白、五花肉、干香菇、火腿肠、虾米
综合评分 8.3 (16 做过)
枫嘚泠听
温州九层糕
粳米、黄栀子水(可换成槐米)、红薯淀粉、热水、白糖、红糖、纯碱
6 做过
男波万_
咸九层糕
主料粘米粉160克;玉米粉100克;澄粉20克;水590克;、配料:A腊肠1条;腊肉小许;虾米及瑶柱少许B葱香菜少许;盐2克
综合评分 7.2 (21 做过)
快乐女孩A
印尼斑斓椰汁九层糕
木薯淀粉/茨粉(Tapioca Starch)、水磨粘米粉(Rice Flour)、椰浆(没有椰浆的话,可以用即溶椰浆粉100克兑300ml水)、清水、砂糖、盐、斑斓精(红和绿)
综合评分 8.2 (52 做过)
素味眸面
(温州)九层糕
粘米粉:、糯米粉:、木薯粉:、红糖:、沸水:(热水)、枧水:、盐:
4 做过
郁金香的天空
零失败椰汁千层糕
洲星马蹄粉、红片糖或冰片糖、清水、高达椰浆、牛奶
综合评分 8.9 (198 做过)
爱下厨房的小66
广式腊味九层糕
腊肉,腊肠,虾米,香菜、水、糖、盐
1 做过
诱惑_8tlh
粘米粉、玉米淀粉、温水(常温水也可以)冲浆、开水(烫浆)、腊肉、腊肠、瑶柱、虾米、盐,白糖,胡椒粉,五香粉,松茸鲜(鸡精)、香菜
0 做过
柚子4333
紫薯粉、木薯粉、米粉、椰浆(正好一罐)、水、糖、抹茶粉
综合评分 7.5 (107 做过)
小四的懒漫生活
我最爱的九层糕
水磨粘米粉、澄面、清水、盐、油、香菜、腊肠、腊肉、虾米、五香粉、开水、生抽
m小漁兒╭ゞ
印尼九层糕
薯粉、粘米粉、糖、椰粉一包或椰奶一罐、印尼班兰精,粄红各2-3滴印尼商店有卖
综合评分 8.3 (11 做过)
yiyi63
南洋风味 -- 九层糕(Kuih Lapis)
籼米、木薯粉、椰奶/椰浆、水、糖、红糟/色素几滴、香兰叶/斑斓叶
综合评分 7.2 (8 做过)
盈盈小筑
印尼小吃千层糕 九层糕
木薯粉300、粘米粉40、斑斓叶、椰浆、砂糖、温水
综合评分 7.9 (16 做过)
肉球球呀呼
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶(或白糖)、清水
综合评分 8.6 (16062 做过)
阿官夫人Ivy
娘惹九层糕,香香甜甜,软糯可口
洲星马蹄粉、椰浆、白砂糖、红肉火龙果、斑斓粉
洲星马蹄糕教学
水、椰浆、马蹄粉、牛奶、红糖、白糖
安思沫818
木薯淀粉、椰浆、椰子粉、砂糖、热水、盐、☀以上材料刚好能蒸两个八寸的凉皮蒸盘,每盘九层😊
婉约的金盏花33
南洋美食,娘惹九层糕,质地Q滑软糯
洲星马蹄粉、斑斓叶、白砂糖、可可粉、小苏打粉、椰浆