咸鱼茄子

咸鱼茄子煲(广东味道)

茄子、青红椒、肉沫、咸鱼、葱姜蒜

综合评分 8.9 （65 做过）

余小西的四季三餐

最受欢迎的粤菜——咸鱼茄瓜煲

茄子、马交咸鱼、五花猪肉、大蒜、生姜、香葱末、玉米淀粉、植物油、清高汤、生抽、老抽、陈醋、砂糖、鸡精

综合评分 7.9 （110 做过）

圆猪猪

家常咸鱼烧茄子

圆茄子、咸鱼、烤肉（根据自己口味来调整）、蒜苗、青辣椒、小米辣、葱姜

综合评分 9.1 （11 做过）

慧的美食每刻

超下饭！家常咸鱼茄子煲做法

茄子、姜、老抽、盐、咸鱼、猪肉、葱、糖、大蒜、蚝油、淀粉、油

0 做过

鸡排女孩

咸鱼茄子煲

长条茄子、梅香咸鱼、香葱、姜、蒜粒、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、玉米淀粉

综合评分 7.8 （714 做过）

煮妇Jane的厨房

不好吃你打我的咸鱼茄子煲

咸鱼、猪肉、茄子、生抽、糖、料酒、姜、砂糖、油、盐、蒜头、郫县豆瓣酱、红椒、葱、老抽

综合评分 8.0 （42 做过）

歆酱love果汁

咸鱼茄子煲-茄子不要总是炒了，试试用砂锅这样煲，鲜香美味比肉还好吃！

咸鱼、茄子、小葱、姜丝、大蒜粒、油、生抽、糖、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐

综合评分 7.5 （40 做过）

i沈小怡

咸鱼茄子煲（少油）

茄子、咸鱼、猪肉、蒜头、葱、小米辣、蚝油、酱油、生粉打芡

综合评分 7.8 （44 做过）

WENWEN-W

家庭非油炸版咸鱼茄子煲

茄子、咸鱼、猪肉、大蒜、姜、葱、蚝油、蒜蓉辣椒酱、生抽、盐、生粉（淀粉）、糖

综合评分 8.8 （25 做过）

肥肥鱼的爸爸

步骤图：肉碎茄子煲（附咸鱼茄子煲做法）

茄子、肉末、蚝油、生抽、糖、柱侯酱、红辣椒、青辣椒、葱粒、盐、霉香咸鱼、蒜瓣

综合评分 7.8 （12 做过）

wingson

家庭版咸鱼茄子煲

（糯米）茄子、瘦肉、咸鱼、大蒜、姜、蚝油、盐、生抽

0 做过

喜欢分享的我

咸鱼茄子，咸香入味开胃又下饭

茄子、腊鱼、生抽、蚝油、蒜末、蒜苗、小米辣、姜

0 做过

珞霞小苑

咸鱼茄子煲

五花肉、茄子、清水、油、酱油、咸鱼、糖、料酒或米酒、大蒜、葱（装饰增味）、老抽、盐（第二步骤用）

综合评分 7.8 （9 做过）

黏呼呼星人

咸鱼茄子煲～少油版

茄子、蒜、姜、盐、咸鱼、葱、料酒、生抽、蚝油、鱼露、芝麻油、清水、白胡椒、生粉

综合评分 6.8 （13 做过）

SZ琳达

咸鱼茄子煲，香腍软滑，最下饭的家常菜

茄子、咸鱼、肥瘦肉沫、面豉酱、桂林辣椒酱、姜、蒜、小葱、糖、花生油

1 做过

阿李厨房