糟鱼

焖糟鱼

小鲫鱼（大约10厘米左右大小）、花椒茴香、葱姜蒜、生抽，酱油，老抽，醋，盐、红辣椒、白糖，胡椒粉，料酒

综合评分 8.7 （73 做过）

无怨无悔_4guh

酒糟鱼

干咸鱼、酒酿、白酒、大蒜、生姜、小米椒、豆豉、橘子皮、生抽、老抽、麻辣鲜

综合评分 8.7 （293 做过）

冇伱灬冇我

五香糟鱼

鲫鱼、辅料、大葱，姜，蒜、葫芦卜，青椒、香菜，白菜帮、香料、香叶，八角，花椒、良姜，桂皮，草果、肉蔻，白扣，草寇、白芷，小茴香，砂仁、干辣椒、调料、大红袍火锅料、郫县豆瓣酱、耗油，白糖、生抽、陈醋、老抽、鸡精味精、胡椒粉、料酒、白酒、啤酒

0 做过

Zs0526

自制好吃的不要不要的油糟鱼（糟各种鱼都适用）

姜、盐、老抽、蒸鱼豉油、菜籽油、冰糖、大葱、花椒、八角、香叶、小茴香、丁香、白芷、其他大料、白胡椒粉、朝天椒、大蒜、蚝油、啤酒、料酒、关键：自钓各种鱼

综合评分 7.4 （10 做过）

澄怀观道烹小鲜

压力锅醋糟鱼

鲫鱼、洋葱、葱蒜姜、八角、桂皮

综合评分 8.8 （12 做过）

HighHeelGirl

糟鱼

鲫鱼、生抽 老抽、花椒 八角、葱 姜 蒜、油，盐，料酒、胡萝卜

0 做过

紫冰就是我

江西菜之香辣酒糟鱼，能下三碗大米饭！

草鱼、蒜、葱姜、干辣椒、酒糟、豆豉

综合评分 8.8 （34 做过）

菠萝精呀

香辣酒糟鱼

草鱼、盐、白酒（料酒也可）、姜、蒜、小米辣、辣椒面、生抽、老抽、蚝油、酒糟

综合评分 8.8 （16 做过）

吃辣集合部

姐妹们快冲❗️香辣酒糟鱼香辣开胃太好吃了‼️

草鱼、蒜头、小米椒、姜、辣椒面、豆豉、酒糟、葱

综合评分 7.4 （21 做过）

古典美人美食

江西特产之一：酒糟鱼🐠

米酒、蒜、生姜、辣椒粉、草鱼、香油、生抽、酱油

综合评分 8.1 （82 做过）

叶叶yeye私厨

糟鱼（福建特色菜）

酒糟、黄瓜鱼、姜葱蒜末、盐，味精、酒、胡椒粉、糖

综合评分 7.5 （8 做过）

百钥

香辣酒糟鱼｜满🈵️的家乡味

草鱼、酒糟、姜、葱、豆豉、青椒、小米椒、蒜头

综合评分 7.9 （16 做过）

古典美人美食

糟鱼

姜、八角、花椒、料酒、鲫鱼、老抽、盐、大蒜、酱油、醋、糖、郫县豆瓣酱

0 做过

小酒窝123666

酒糟鱼

鱼、米酒、干辣椒、大蒜、生姜、油、生抽,老抽,白糖少许

综合评分 8.0 （23 做过）

锋玲玲

家传杂炖酒糟鱼

新鲜鲅鱼/咸鱼、老豆腐、毛豆、姜葱蒜末、辣椒粉、干辣椒、酒酿、白酒、红曲粉、腌渍鲜鱼材料、花椒粒、盐、香叶、白酒

综合评分 9.4 （13 做过）

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