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❗️❗️免揉,没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包,减脂刮油
主面团:、高粉、黑麦粉、法国老面、盐、酵母、冰水、核桃仁、法国老面做法:、黑麦粉(高粉)都可以、低粉、盐、水、酵母
综合评分 8.5 (227 做过)
王太家
超软黑麦面包
黑麦粉、高粉、白糖、盐、酵母、黄油、水/牛奶、豆沙
综合评分 8.3 (87 做过)
绿野仙踪olivia
天然酵母黑麦面包
高筋面粉、黑麦粉、天然酵母(可用波兰种代替)、蜂蜜、水、盐
综合评分 9.1 (29 做过)
小兜小主
减脂黑麦欧包
黑麦粉、酵母、盐、水、玉米油、黑芝麻,坚果,葡萄干
综合评分 8.2 (45 做过)
极速蜗牛25
黑麦吐司 70%黑麦 波兰种
黑麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、黑麦粉、高粉、鲜酵母(干酵母)、黑糖(红糖或白砂糖)都行、鸡蛋1颗、盐、牛奶、无盐黄油
综合评分 8.5 (546 做过)
机器烧爱铜锣喵
黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
高筋粉,90%、黑麦粉,10%、水,85%、后水(可不加),5%、低糖干酵母,0.4%、盐,1.8%、橄榄油,6.7%
综合评分 9.0 (156 做过)
Addict2
新手手揉,低卡减脂100%黑麦全麦面包
种面团:、黑麦全麦面粉、水、干酵母、主面团:、黑麦全麦面粉、水、黄油(或橄榄油)、奶粉、细砂糖、盐
综合评分 7.1 (567 做过)
joyhuanhuan
非常适合健身、节食期间吃的黑麦提子面包
波兰种、T55面粉、水、干酵母、主面团、T55面粉、裸麦粉、黑麦粉、海盐、新鲜酵母、波兰种、冰水、黑提子干
综合评分 8.5 (7 做过)
做面包的Even
“咔嚓一声”的警醒 黑麦无花果面包
T65(MOULINS BOURGEOIS 有机石磨)、细黑麦粉( MOULINS BOURGEOIS T170石磨)、水、鲜酵母、鲁邦液种、盐、酒浸无花果干
综合评分 9.1 (44 做过)
面包女巫姿
黑麦谷物餐包
面团原料⬇️、高筋面粉、黑全麦粉、盐、糖、全蛋液、牛奶、水、酵母、软化黄油、辅料⬇️、黑芝麻、燕麦片、南瓜子仁
综合评分 7.9 (26 做过)
梅之小榭
天然酵种、鲁邦种 (黑裸麦起种)
T170黑裸麦粉、瓶装饮用水、高筋面粉续养
综合评分 9.6 (52 做过)
聪明笨笨007
全麦软欧包(有啥放啥,健康美味,流程简易)
高筋面粉、全麦粉、鸡蛋、糖或蜂蜜、干酵母、水、洗净切碎的蔓越莓、谷物颗粒或葡萄干、坚果类、杂粮类等、盐、黄油
综合评分 8.3 (451 做过)
vivi的一亩三分地
全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做
全麦粉、高筋粉、糖、奶粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、黄油
综合评分 8.1 (2511 做过)
吃货小胖丁
黑芝麻全麦吐司
面包粉、全麦粉、鲜酵母、奶粉、盐、糖、蜂蜜、水、烫种、黄油、黑芝麻粉
综合评分 8.4 (129 做过)
啊呜511
这是我今年做过的最好吃的欧包---黑麦杂粮干酪面包
面团部分:、高筋粉、黑裸麦粉、盐、新鲜酵母、水、果脯部分:、蔓越莓干、提子干、杏脯、开心果、内陷、干酪适量,切块
综合评分 8.1 (32 做过)
东菱面包机-黑麦米饭吐司
【中种】、新良黑金、黑麦粉、腰站子、水、酵母、【主面团】、腰站子、米饭、鸡蛋、糖、油、盐、奶粉、水、酵母、模式
0 做过
�小麦子
德国🇩🇪100%黑麦酸面包Roggenbrot(捷森黑麦面包Vollkobort)
⏰前一天晚上准备部分:、❤️制作黑麦leavin❤️、新良高纤黑麦粉、水、鲁邦种、❤️制作黑麦soaker❤️、新良高纤黑麦粉、水、盐、----------、🥖当天准备部分🍞:、❤️制作主面团❤️、新良高纤全麦粉、水、干酵母、soaker(上面全部)、leavin(上面全部)
露娜lunana