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正宗潮汕蚝烙——爸爸的味道
生蚝、红薯粉、粘米粉、鸭蛋、葱切成粒、香菜、鱼露、胡椒粉
综合评分 8.1 (133 做过)
喵喵天才小厨师
蚝烙(蚵仔煎)
蚝肉、鸡蛋、香菜末、小葱、紅薯粉、玉米淀粉、魚露、盐、胡椒粉、泰式甜辣醬
综合评分 8.1 (347 做过)
煮妇Jane的厨房
潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)
海蛎(生蚝)、鸭蛋/鸡蛋、小葱、地瓜粉、鱼露、胡椒粉、香菜、猪油
综合评分 7.6 (157 做过)
黄莺Bird-Xu
有手就会 福建人都爱吃的海蛎煎蛋
牡蛎、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉
4 做过
Supahh
潮汕蚝仔烙
生蚝、葱,香菜、红薯粉、面粉、鸡蛋、盐
综合评分 7.8 (11 做过)
宅家宝宝
蚝烙【蚝烙煎】香煎牡蛎 海蛎煎
生蚝肉、地瓜粉(红薯粉)、鸡蛋、小香葱、白胡椒粉、花椒粉、盐
综合评分 7.7 (139 做过)
FUN局局长
家庭版生蚝烙
生蚝、地瓜粉和水、鸡蛋、胡椒粉、酱油或者渔露、葱花
10 做过
瞎折腾的陈小妞
完美海蛎煎蛋
海蛎、鸡蛋、番薯粉、姜葱青蒜、黑胡椒、开水
综合评分 7.3 (446 做过)
bbmybbqq
正宗潮汕蚝烙(海蛎煎、蚝仔烙)
生蚝、葱花、红薯粉、鸡蛋、粘米粉、鱼露、胡椒粉
综合评分 6.8 (11 做过)
神厨小富贵
潮汕蚝烙
蚝仔、鸡蛋、葱花、鱼露、辣椒酱、胡椒粉、味精、红薯粉
0 做过
芬姐芬姐姐
潮汕蚝烙(健康版)
生蚝(选择珠蚝,或者类似的个头小的蚝)、红薯粉、鸭蛋(换成鸡蛋的话要用两倍量)、芹菜粒/香菜粒、鸡精、猪油、装饰、香菜段、蘸料、鱼露+白胡椒粉
综合评分 7.8 (6 做过)
弱法师
不同于海蛎煎的蛎黄(蛎蝗)塌蛋
牡蛎、鸡蛋、韮黄、熟猪油、细盐
综合评分 9.0 (8 做过)
宁一时令
蚝烙(潮汕海蛎煎)
蚝 (去壳)、冬粉薯粉(东京薯粉)、鸭蛋、青葱、秘制辣椒酱、盐、猪油(万年油)
综合评分 8.3 (140 做过)
shan5zs
生蚝肉
综合评分 8.1 (15 做过)
我是马小坏
厦门海蛎煎
大蒜叶、海蛎、鸡蛋、地瓜粉、酱油
综合评分 7.7 (716 做过)
雯婷茜子
蚝烙
去壳小生蚝、红薯粉、鱼露、胡椒粉、葱、鸡蛋
1 做过
倪可爱啊
简版潮汕煎蚝烙(加金不换)
生抽、鸡蛋、菜脯、金不换、姜、蒜头、葱、生耗、面粉、玉米淀粉、地瓜粉、水、盐
冰柠檬加2
1️⃣生蚝、鱼露/盐、胡椒粉筷子搅拌腌制片刻、切葱放入1️⃣、3⃣️另碗鸡蛋盐酱油胡椒粉搅拌、薯粉按1:1放入1️⃣勺子搅拌、1⃣️和3⃣️搅拌、猪油下锅两面金黄即可
阿白_1j29
eshanshan