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红烧肥肠(超详细,零失败制作)
肥肠、盐,老姜,郫县豆瓣,生抽,三奈,八角,花椒粒、味精,料酒,白糖,葱花,香菜、面粉,泡黄豆,草果,醋
综合评分 7.9 (427 做过)
丁一桌
红烧肥肠
调料组1:、油50克、姜30克、郫县豆瓣50克(我用的鹃城)、、调料组2:、焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽(我用的海天金标生抽、60克啤酒(可以用30克料酒)、2茶匙糖、700克水 、5个八角、2个山奈、花椒一小把(1克)、干辣椒10克、盐1茶匙(大概5克)、干黄豆
综合评分 7.7 (14 做过)
厨神如画V
四川家常 川味烧肥肠 下酒菜 下饭菜江油肥肠
肥肠、姜片、蒜瓣、香叶、桂皮、八角、葱节、花椒、干辣椒、草果、豆瓣酱、食用油、酱油、白酒、盐、白胡椒
综合评分 7.5 (17 做过)
左左ZuoCheng
停不下筷子的红烧肥肠
肥肠、葱、八角、花椒、干辣椒、茴香、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、青椒
综合评分 7.9 (144 做过)
snow1217
萝卜烧肥肠
肥肠、萝卜、郫县豆瓣、干辣椒、泡椒小米辣、花椒、老姜、蒜、八角、香叶、桂皮等
综合评分 8.8 (44 做过)
需要振作
小时候的味道红烧肥肠(简易美味)
干净肥肠、火锅底料、料酒、三奈八角香叶草果桂皮、干辣椒、冰糖、花椒、醋、大蒜、盐
综合评分 7.9 (29 做过)
特别嘉宾mm
红烧肥肠(包含清洗肥肠过程)非川味
【洗肥肠】、肥肠、面粉、白醋、盐、【煮肥肠】、葱、姜、白酒、【红烧肥肠】、白芷、八角、花椒、香叶、桂皮、红烧酱油、黄酒、白胡椒粉、葱姜蒜、盐、干辣椒
0 做过
暖是春天的风
厨师长教你:“青笋烧肥肠”的家常做法,味道香醇软嫩可口
肥肠、莴笋、红泡椒、生姜、大蒜
综合评分 7.9 (20 做过)
美食作家王刚
土豆烧肥肠
肥肠、豆瓣酱、大蒜、料酒、老姜、土豆、花椒、葱、香菜、面粉、醋、八角香叶桂皮小茴香、糖、干辣椒
3 做过
觅食的小邓子
正宗重庆红烧肥肠
肥肠、花椒、姜片、料酒、八角、香叶、盐、酱油、大蒜、冰糖、干辣椒、郫县豆瓣
综合评分 8.1 (33 做过)
丸子妈咪biu
肥肠、郫县豆瓣、八角、花椒、姜片、蒜、生抽、老抽、料酒、干辣椒、胡萝卜、洋葱、青椒
睿哥兴弟麻麻
红烧肥肠&肥肠粉&土豆烧肥肠
肥肠、蒜、老姜、干辣椒、花椒、小茴香、八角、三奈、郫县豆瓣、红辣椒油、红烧肥肠、土豆、红薯粉、油辣椒、酱油、味精、葱、香菜
综合评分 8.2 (224 做过)
大花花西瓜瓜
大蒜烧肥肠
肥肠、大蒜、老姜、豆瓣酱、冰糖、大葱、花椒、香叶、八角、三奈、砂仁、火锅料、盐、鸡精、味精
还是那个诺
肥肠、干辣椒、大料、料酒、老抽、冰糖、姜片、黄豆、香菜、花椒、郫县豆瓣酱、盐
综合评分 8.2 (10 做过)
悦妈私厨
红烧肥肠(附超详细清洗方法)
肥肠、盐、面粉、白酒、姜、蒜、火锅底料、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮、大葱、香菜、白萝卜
阿三的甜品烘焙日常
肥肠
流年漫过盛夏天
大蒜莴笋烧肥肠
莴笋、大蒜、肥肠、开水、生姜、大葱、花椒
Dion的菜单
黄豆烧肥肠
肥肠、豆瓣酱、黄豆、冰糖、干辣椒、盐、葱、鸡精、花椒
笨笨猪猪女孩
葱烧肥肠
肥肠、小葱、姜、大蒜、红辣椒、豆瓣酱、老抽、料酒、鸡精、白砂糖
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