生日蛋糕胚

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.2 （1763 做过）

青蓝晴空

6/8/10寸戚风蛋糕（生日蛋糕胚）

蛋黄、牛奶 、玉米油、低粉、玉米淀粉 、柠檬汁/白醋、香草精、白糖

综合评分 8.9 （8 做过）

独角兽浅浅

6寸基础版戚风蛋糕胚（附上我做的黄金果生日蛋糕）

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米淀粉、玉米油、细砂糖、细砂糖、柠檬汁或米醋

综合评分 8.2 （357 做过）

小小小黑牛

8寸 戚风蛋糕 生日蛋糕胚

鸡蛋4个、稻米油40克、细沙糖80克

综合评分 8.2 （487 做过）

攋攋輕尘

六寸生日蛋糕（戚风胚）

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖(蛋黄糊用）、细砂糖（蛋白用）、玉米油、柠檬汁、香草精（如果有）、蛋糕装饰用料、淡奶油、细砂糖、黄桃罐头、草莓

综合评分 7.6 （23 做过）

Yum-Yum

8寸家庭版~简单美味的奶油水果生日蛋糕，含蛋糕胚做法

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、木糖醇、玉米油、柠檬、淡奶油、火龙果，芒果，蓝莓，黄桃，柠檬、扁桃仁、糖霜

综合评分 7.5 （31 做过）

littlemousse

戚风蛋糕（可做生日蛋糕胚子，附带超详细的打发蛋白步骤，含6寸8寸10寸原味配方和可可红丝绒抹茶配方）

鸡蛋、牛奶、植物油（没有特殊气味的炒菜油就行）、白糖（这个配方的糖足够打发蛋白而且成品不是很甜）、低筋面粉

综合评分 8.6 （98 做过）

我是Lucy小魔女

烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚

鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、香草精（用于增加蛋糕的香气，去除蛋腥味，没有可以不放）、塔塔粉(用于稳定蛋白，没有可以用几滴柠檬汁或白醋代替）

综合评分 7.3 （71 做过）

肥车厨房

不易消泡的Nutella巧克力蛋糕（8寸生日蛋糕胚）

鸡蛋（室温）、植物油、牛奶、可可粉、低筋面粉、Nutella榛子巧克力酱、细砂糖（全用于打发蛋白）、香草精、塔塔粉（没有塔塔粉可以用1茶匙柠檬汁或者几滴白醋代替）、⚠️⚠️材料必须是室温的（24-26度）

综合评分 7.5 （7 做过）

肥车厨房

水果花篮生日蛋糕（纯动物奶油 戚风胚 新鲜芒果夹心）

8寸戚风胚、芒果水仙芒、蓝风车淡奶油、幼砂糖、惠尔通裱花嘴

综合评分 7.7 （11 做过）

杨先生的小姑娘

戚风蛋糕（8寸）生日蛋糕胚

鸡蛋、低筋面粉、调和油、牛奶、细砂糖

综合评分 7.9 （108 做过）

俊儒妈

适合做生日蛋糕胚的戚风:柠檬戚风蛋糕

蛋黄糊部分、蛋黄（60～65g左右一个的鸡蛋）、牛奶、西王玉米胚芽油、上一道低粉、蛋白霜部分、蛋白（60～65g一个的鸡蛋）、韩国幼砂糖、柠檬汁、以上是8寸戚风的配方用量。如果做6寸戚风，鸡蛋用量为:3个55-60g的鸡蛋（即3个蛋黄3个蛋白），其余所有食材用量减半。、菜谱中的鸡蛋是冷藏鸡蛋，而非室温鸡蛋。可以在使用之前把鸡蛋放在冰箱冷藏室里放置一夜。、烤箱中下层放置、烤箱实际温度160-165℃，40-45分钟后出炉

综合评分 8.3 （234 做过）

Carrie不甜

八寸生日蛋糕底胚

鸡蛋65克左右、植物油、牛奶、细砂糖、、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 8.7 （9 做过）

心愿920

8寸心形戚风蛋糕（生日蛋糕胚）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、玉米油、柠檬汁或白醋、玉米淀粉、如果要做红丝绒蛋糕，那就加多几滴红丝绒液吧！

综合评分 7.2 （14 做过）

英子烘焙坊

红丝绒圣诞生日蛋糕（戚风蛋糕胚）

红丝绒戚风蛋糕胚（8寸配方）、玉米淀粉、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、红曲米粉、可可粉、柠檬汁、盐、奶油部分、淡奶油、惠尔通色素、细砂糖

综合评分 7.9 （63 做过）

zhenzhen珍珍