生日蛋糕胚

八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

八寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁、—————————、六寸材料、鸡蛋、低筋面粉、玉米油或色拉油、牛奶或水、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.2 （1777 做过）

青蓝晴空

6/8/10寸戚风蛋糕（生日蛋糕胚）

蛋黄、牛奶 、玉米油、低粉、玉米淀粉 、柠檬汁/白醋、香草精、白糖

综合评分 8.9 （8 做过）

独角兽浅浅

6寸基础版戚风蛋糕胚（附上我做的黄金果生日蛋糕）

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米淀粉、玉米油、细砂糖、细砂糖、柠檬汁或米醋

综合评分 8.2 （359 做过）

小小小黑牛

六寸生日蛋糕（戚风胚）

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖(蛋黄糊用）、细砂糖（蛋白用）、玉米油、柠檬汁、香草精（如果有）、蛋糕装饰用料、淡奶油、细砂糖、黄桃罐头、草莓

综合评分 7.6 （23 做过）

Yum-Yum

适合做生日蛋糕胚的戚风:柠檬戚风蛋糕

蛋黄糊部分、蛋黄（60～65g左右一个的鸡蛋）、牛奶、西王玉米胚芽油、上一道低粉、蛋白霜部分、蛋白（60～65g一个的鸡蛋）、韩国幼砂糖、柠檬汁、以上是8寸戚风的配方用量。如果做6寸戚风，鸡蛋用量为:3个55-60g的鸡蛋（即3个蛋黄3个蛋白），其余所有食材用量减半。、菜谱中的鸡蛋是冷藏鸡蛋，而非室温鸡蛋。可以在使用之前把鸡蛋放在冰箱冷藏室里放置一夜。、烤箱中下层放置、烤箱实际温度160-165℃，40-45分钟后出炉

综合评分 8.3 （234 做过）

Carrie不甜

8寸 戚风蛋糕 生日蛋糕胚

鸡蛋4个、稻米油40克、细沙糖80克

综合评分 8.2 （487 做过）

攋攋輕尘

不易消泡的Nutella巧克力蛋糕（8寸生日蛋糕胚）

鸡蛋（室温）、植物油、牛奶、可可粉、低筋面粉、Nutella榛子巧克力酱、细砂糖（全用于打发蛋白）、香草精、塔塔粉（没有塔塔粉可以用1茶匙柠檬汁或者几滴白醋代替）、⚠️⚠️材料必须是室温的（24-26度）

综合评分 7.5 （7 做过）

肥车厨房

土鸡蛋生日蛋糕胚

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖（加入蛋白）、糖（加入蛋黄）、盐（加入蛋白里）、花生油

0 做过

舞沁

8寸家庭版~简单美味的奶油水果生日蛋糕，含蛋糕胚做法

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、木糖醇、玉米油、柠檬、淡奶油、火龙果，芒果，蓝莓，黄桃，柠檬、扁桃仁、糖霜

综合评分 7.5 （31 做过）

littlemousse

八寸生日蛋糕底胚

鸡蛋65克左右、植物油、牛奶、细砂糖、、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 8.7 （9 做过）

心愿920

戚风蛋糕（可做生日蛋糕胚子，附带超详细的打发蛋白步骤，含6寸8寸10寸原味配方和可可红丝绒抹茶配方）

鸡蛋、牛奶、植物油（没有特殊气味的炒菜油就行）、白糖（这个配方的糖足够打发蛋白而且成品不是很甜）、低筋面粉

综合评分 8.6 （98 做过）

我是Lucy小魔女

12寸戚风胚生日蛋糕

50～60克左右鸡蛋、牛奶、细白糖（蛋白）、细白糖（蛋黄）、玉米色拉油、低筋面粉、玉米淀粉、盐

综合评分 8.5 （16 做过）

超爱厨房的绝活

蓝莓奶油蛋糕 生日蛋糕 果酱夹馅（戚风胚版 少糖 无色素）

————————、戚风胚、鸡蛋、牛奶、玉米油、王后低粉、柠檬汁、盐、TS幼砂糖、————————、蓝莓酱、蓝莓、砂糖、————————、奶油、蓝风车淡奶油、TS幼砂糖、蓝莓酱、———————、装饰、蓝莓、新鲜百里香

综合评分 7.9 （82 做过）

杨先生的小姑娘

十寸戚风生日蛋糕胚

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、糖、柠檬汁

4 做过

小米哟哟

十寸生日蛋糕胚

鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁或白醋、玉米淀粉

5 做过

有你就好87