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重庆毛血旺
鸭血、午餐肉、肥肠(熟)、黄鳝、鲜毛肚(熟)、牛百叶、青笋、黄豆芽、郫县红油豆瓣、永川豆豉、花椒(青+红)、干辣椒、菜籽油、十三香、五香粉、大葱、老姜、蒜头、老陈醋、白酒、黄酒、辣椒面、白芝麻、香菜
综合评分 8.8 (17 做过)
畅享美食-茅先生
黄鳝、火腿肠、大肠、毛肚、鸭血、豆芽、莴笋、金针菇、盐、味精、黄酒、糖、葱、姜、蒜、干红椒、花椒、酱油、郫县豆瓣酱、火锅底料
0 做过
比肩天涯
鸭血、午餐肉、花椒、干辣椒、毛肚、菜籽油、香菜、火腿、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、大葱
斑澜食光
重庆毛血旺(曼思版)
鸭血、牛百叶、黄喉、三文治火腿、牛肚、黄豆芽、青笋
1 做过
邵小猿
堂妈小厨——毛血旺
食材:鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐 配料:香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒 调料:料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食盐、白糖
综合评分 8.5 (1931 做过)
堂妈小厨
厨师长教你:“毛血旺”的家常做法,味道很棒先收藏起来
鸭血、鲜毛肚、猪黄喉、鳝鱼、火腿肠、大蒜、生姜、小米辣、干辣椒、牛油火锅底料、干辣椒、凤尾、黄豆芽、植物油、青花椒、蒜蓉末、菜籽油、刀口辣椒面、白芝麻、芹菜叶、食用盐、白糖、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、味精
综合评分 9.0 (576 做过)
美食作家王刚
好吃的毛血旺
牛百叶、鸭血、午餐肉、郫县豆瓣酱、黄豆芽、金针菇、千叶豆腐、葱姜蒜花椒、生抽,盐,糖,料酒,醋、重庆火锅料、宽粉
综合评分 8.1 (431 做过)
房小小小厨
二人食🔥毛血旺
午餐肉、鸭血、牛百叶、肥牛、莴笋、黄豆芽、金针菇、豆皮、土豆、火锅底料、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、蚝油、菜籽油、料酒
综合评分 8.1 (63 做过)
幻想成为美食家的手残党
毛血旺
毛肚、牛百叶、鱼皮饺、鸭血、莴笋、豆皮、豆瓣酱、火锅底料、浓汤宝、葱姜蒜、干辣椒、花椒粒
综合评分 8.8 (47 做过)
f枫子
午餐肉、鸭血、黄豆芽、火锅底料、毛肚、郫县豆瓣酱、蒜、姜、小青菜、葱、花椒、白糖、胡椒粉、白芝麻、干辣椒
综合评分 8.3 (17 做过)
美食控妹
家庭版毛血旺
锅圈大片毛肚、肉肠、鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣辣椒、牛油火锅底料、葱姜蒜、生抽、盐、鸡精、干辣椒、葱末蒜末、麻椒、热油
娜娜食堂
香辣毛血旺
鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片
综合评分 8.4 (1921 做过)
夕小雅
家庭版毛血旺 谁做都好吃
午餐肉、鸭血、盐、黄豆芽、火锅底料、郫县豆瓣酱、花椒、大葱、毛肚、金针菇、蒜、小葱、芝麻、辣椒面、姜
综合评分 8.4 (378 做过)
昕儿_fzk2
毛血旺~经典川菜
用料看下方
综合评分 8.3 (1086 做过)
沛瑶妈咪
毛血旺?准备中(四川十大名菜)
毛肚(牛的胃)又称牛百叶、鸭血、午餐肉(又称:火腿肠)、鱿鱼、鳝鱼、猪肉、黄豆牙和黄花菜、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、干辣椒、花椒、料酒、盐、淀粉、
大隐于食一解压