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正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)
羊小排、重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行)、牛油/植物油(牛油最好,块状)、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、牛羊高汤(清水也行)、青菜(任何你喜欢的绿叶子)、豆腐皮、冻豆腐、挂面
综合评分 8.8 (919 做过)
晨晨姐的奶牛Mom
红焖羊肉
羊肉、大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞
综合评分 8.1 (977 做过)
玉池桃红
红焖羊肉(不是祖传不是正宗)
羊排、大葱、姜、郫县豆瓣酱、牛油火锅底料、老抽、红枣、枸杞、冰糖
综合评分 8.4 (116 做过)
柳镛
红焖羊肉炖胡萝卜
胡萝卜、羊肉、干红辣椒、花椒、香叶、大料、桂皮、生姜、大蒜
综合评分 8.0 (1544 做过)
宝比啵啵
红焖羊排
羊排、胡萝卜、白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱 姜 蒜、老抽、生抽、蚝油
综合评分 8.6 (187 做过)
阿阿毛毛子子
想吃正宗红焖羊肉,让起源地~新乡人告诉你😊➡️红焖羊🐏️肉的味!红焖羊🐑️肉的色!
山羊肉、葱、姜、冰糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱、自制辣椒酱、桂皮、香叶、草寇、丁香、小茴香、白芷、荜菝、黄芪
综合评分 8.6 (45 做过)
竟然有重复的名称
羊肉、胡萝卜、洋葱、枸杞、红枣、花椒、香叶、小茴香、姜、孜然粒、香菜、生抽、老抽、糖
0 做过
Mia_love
羊肉(最好带骨)、蒜、姜、葱、蚝油、生抽、老抽、糖、花椒、辣椒、草果、盐、枸杞、料酒、王守义十三香/或其他类似调料、孜然粉、大料/八角
综合评分 8.7 (63 做过)
动妈要做一道好看的菜
红焖羊肉排(高压锅版)
羊肋排、洋葱、胡萝卜、土豆、大葱、蒜、姜片、黄豆酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油、调味包、花椒20颗,桂皮一块,香叶2-3片,山奈2颗,小茴香少量,丁香2-3颗,草果一枚
综合评分 8.6 (24 做过)
雨瑟
带骨羊肉(切滚刀块)、胡萝卜(切大块)、啤酒、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、白糖、鸡精、炖肉料、枸杞、大枣
综合评分 7.4 (16 做过)
德柱小食堂
带皮羊肉、葱 姜、料酒、胡萝卜、桂皮、花椒、草果、白芷、白寇、郫县豆瓣酱、白糖、胡椒粉
综合评分 8.1 (17 做过)
十四食
羊排、料酒、花椒、洋葱、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、中等大小土豆、蒜、生姜、大葱白、水、土豆
综合评分 8.4 (94 做过)
懒饭App
家常红焖羊肉(不辣)
羊肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、香叶、良姜粉、桂皮、花椒粒、料酒、大料
1 做过
新红辣椒
羊后腿肉、白萝卜、土豆、辣椒酱、干辣椒、白胡椒粉、大料、大葱、姜、蒜、枸杞、红枣、桂皮、香叶、生抽、料酒、盐、油
综合评分 8.5 (25 做过)
风中彩虹
羊排、胡罗卜、各种香料、葱姜,盐、葡萄酒、水淀粉、青蒜叶
综合评分 8.8 (13 做过)
奚姥姥
羊肉
虎妞妈8029
羊排、花椒、小茴香、白芷、香叶、白胡椒、山楂、黄冰糖、葱段、姜片、干辣椒
别叫我ZK
羊腿、胡萝卜、白芷、蜂蜜红烧酱油、生抽、冰糖
athe
红焖羊肉|+炸腐竹
羊肉、当归、广东米酒、姜片、腐乳、柱侯酱、南乳酱、蚝油、生抽、香叶、桂皮、黄冰糖、蒜苗、炸腐竹、葱段
美厨娘小怡宝
广式红焖羊肉
如图
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