泡菜坛子

酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）

清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐（泡菜盐）、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒（桂林三花为佳，可用二锅头替代）、老坛水、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋（或甜竹笋）、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

综合评分 8.1 （82 做过）

凯特猫菲娅

湖南益阳·泡菜/坛子菜

盐、蒜、姜、甘草、冰糖、小米辣、白醋、泡椒、黄瓜、萝卜、莴笋、藠头、矿泉水、剁辣椒、白酒

1 做过

刘刘666888

重庆坛子泡菜水

青干花椒（鲜青花椒）、子姜、老姜、豇豆、泡椒、小米辣、大蒜、八角、桂皮、香叶、老冰糖（麻糖）、白酒、盐、红萝卜（这次我没放）、矿泉水

0 做过

蓝安心安

人人都会做的简易泡菜坛子

冰糖、盐、花椒、水、辣椒、萝卜、老姜

0 做过

小土豆爸爸爱美食

坛子泡菜

胡萝卜、紫色胡萝卜、白萝卜、长豆角、矿泉水、喜马拉雅盐、小豆蔻、孜然

0 做过

大朱莉

泡菜坛子(四川家庭必备)

坛子、冷开水、大蒜、老姜、花椒、山柰八角等香料、白酒、冰糖、盐、各种应季蔬菜

0 做过

逗号啦啦啦

泡菜坛子做法

白酒、花椒、萝卜、盐、老姜、大料、艽头、指天椒、青红辣椒、冰糖

3 做过

郝钟娜

不用坛子的快手泡菜三步搞定，三天就能吃/五香泡菜

大白菜/娃娃菜/包菜、杀水用盐、泡菜用佐料清单:、盐、浅色酱油/生抽、深色酱油/老抽、八角、小茴香、花椒、成品泡椒、泡椒水、小米辣、青椒、香叶、姜片、矿泉水/纯净水、冰糖、白醋

0 做过

素心素口素生活

给妹妹做下午茶🔥巨无霸泡菜坛子奶茶‼️太爽

0 做过

吃货椰椰

泡菜坛子

高度白酒、冰糖、盐、老姜、大蒜、指天椒、花椒、八角香叶桂皮、萝卜、豆角、儿菜（可不要）

1 做过

悠悠天涯心

自制泡菜坛子

凉开水、盐、白醋、白酒、青椒、刀豆、新鲜豆角

1 做过

好奶奶-cj

泡菜坛子腌酸菜

大白菜、盐

0 做过

美食达人老太太

四川泡菜

冰糖、高度白酒、盐、花椒、豇豆、萝卜、小米椒、蔬菜、姜、蒜、泡椒、白开水、五斤装泡菜坛子

0 做过

mini嘉儿

家常泡菜坛子

萝卜、豆角、长线椒、子姜、冰糖、粗盐、白酒、坛子、矿泉水、小米椒、酸坛水(可不放)

0 做过

夜雨星辰L

坛子泡菜

玻璃泡菜坛子（容量10斤）、自来水、粗盐或海盐（不要加典的）（第一次做可以稍微多加点）、花椒！桂皮！八角！香叶！冰糖！、高度白酒（买二锅头52-56度都可以）、各种蔬菜：白萝卜！老将！子姜！剁辣椒！豇豆！红萝卜！包菜！等蔬菜！（带叶子的不要用容易腐烂变质！）、小米辣（菜场有卖的一小包就可以了）（加这个是因为第一次做味道不会太好！用来提味的）、纸盒（可以罩住坛子就可以！好处是可以让坛子避光！还可以避油烟！坛子就可以放在厨房了！）（我用的盒子是装坛装黄酒的盒子！比较美观些）

0 做过

古心也疯狂