干锅鸭

干锅鸭

盐适量、鸭子一半、黄瓜两根、蒜八瓣、仔姜四个、泡椒（红椒）五个、烹饪料酒适量、花椒适量、鸡精适量、酱油适量、老姜一个、郫县豆瓣适量、酱油适量

综合评分 7.7 （14 做过）

程小可爱吖

干锅啤酒鸭

鸭子、豇豆、洋葱、青椒、菇类、啤酒、料酒、生姜、大蒜、葱、桂皮、老抽、生抽、干辣椒、花椒、植物油、辣椒油

综合评分 7.7 （70 做过）

Miss葉子

干锅鸭啤酒鸭宵夜家常菜土豆烧鸭新手必看零失败

鸭子、葱姜蒜、孜然粒、杏鲍菇、胡萝卜切片、洋葱切片

综合评分 8.3 （10 做过）

大鹅cocina

味足料香的干锅鸭

鸭、花椒、料酒、盐、嫩肉粉、姜、独蒜、干辣椒、白砂糖、味精、醋、土豆、洋葱、豆瓣酱、火锅底料、大葱、二荆条、小米辣、芹菜

1 做过

拽姐有点菜

好吃不腥家庭版干锅鸭头

鸭头、八角、香叶、花椒、桂皮、小茴香、白芷、麻椒、干辣椒、牛油火锅料、姜、葱、香菜、洋葱、芹菜、金针菇、糖、郫县豆瓣、生抽、红烧酱油、料酒、啤酒、耗油

综合评分 9.0 （15 做过）

小白食记

干锅鸭

鸭子、莴苣、藕、嫩姜、玉兰片、老姜、蒜瓣、豆瓣酱、干辣椒、泡姜、泡椒、蒜苗、八角、花椒、小米辣

综合评分 7.2 （14 做过）

阿喵酱miao

干锅啤酒鸭

鸭、啤酒、桂皮、姜、生抽、青椒、大蒜、香叶、冰糖、青大蒜叶、料酒、郫县豆瓣酱/糍粑辣椒、八角、十三香

0 做过

曦曦木

糯香鸭掌干锅—来自干锅发源地的保姆级菜谱

冰鲜鸭掌20只、藕1小节、魔芋1小块、洋葱1小个、芹菜1根、蒜瓣10个、小米辣5个、八角3个、香叶5片、丁香8粒、白扣1颗、五香粉1勺、白胡椒粉小半勺、老抽1/2汤勺、白糖1勺、白芝麻1大把、豆瓣酱1大汤勺、料酒100ml

综合评分 8.5 （97 做过）

熊猫家的菜

香辣干锅鸡鸭掌

鲜辣椒、鸭掌、鸡掌、鸭翅、干辣椒、香叶、白芝麻、小茴香、蒜、姜、芦笋、土豆、花椒、八角、葱、郫县豆瓣酱、料酒、老抽、鸡精

综合评分 7.8 （89 做过）

伍五五五鱼

麻辣干锅鸭头｜麻辣过瘾，越啃越香 超级好吃

六和鸭头、洋葱、葱蒜姜、青红小米辣、火锅底料、花椒、香叶、桂皮、八角

综合评分 8.1 （49 做过）

山东中新食品

超下饭的干锅鸭

鸭、豆瓣酱、料酒、干辣椒、姜、酱油、洋葱、土豆、剁椒酱、香叶、大蒜、老抽

0 做过

豆子豆子吃

家庭版干锅鸭头

鸭头、姜片、料酒、老抽、酱油、生抽、大蒜🧄、大葱、花椒、麻椒、干辣椒🌶️、蒜蓉辣酱、配菜、洋葱🧅、尖椒

综合评分 8.0 （52 做过）

木子-爱做饭的女人

干锅鸭

鸭、花椒、姜、干辣椒、豆瓣酱、葱、料酒、酱油、洋葱

1 做过

庖丁后人婷婷鸭

干锅系列之香辣啤酒鸭，太费米饭了

鸭子、姜蒜、小米辣、青椒、辣椒酱、蒜苗、啤酒

1 做过

菠萝精呀

厨师长教你：“干锅鸭脚”的家常做法，边加热边吃全身都暖暖的

鸭掌、土豆、莲藕、芹菜、大红椒、洋葱、生姜、大蒜、麻辣火锅底料、干辣椒、青花椒、啤酒、植物油、明油、小葱、生抽酱油、老抽、鸡精、食用盐、白糖、孜然粉

综合评分 9.0 （59 做过）

美食作家王刚