韩国泡菜料理

正宗韩国泡菜的制作

大白菜、大蒜、生姜、洋葱、鱼露、虾酱、小葱、白萝卜、腌制盐、盐面（细盐）、白砂糖、辣椒面、苹果、糯米粉、梨、水熬糯米粉

综合评分 7.9 （505 做过）

宝妈Iris

韩国姨母的辣白菜，最地道的韩国泡菜方子（保姆级详细版）

黄心大白菜、盐（擦菜帮子）、盐（溶于水）、糯米粉、水、白糖、柴鱼干、韩式细辣椒面、韩式粗辣椒面、虾酱、鱼露、白萝卜、盐（杀水）、细辣椒面、大蒜、生姜、洋葱（大）、苹果、鸭梨、小香芹（去叶）、韭菜、葱白、红枣（小）、干果（可选甜杏仁松子栗子）、丁香、水果片（橙子或菠萝）

综合评分 9.1 （51 做过）

绿意慢生活

正宗韩国泡菜（youtube上韩国厨师Maangchi的菜谱）

大白菜、盐、水（糯米糊）、糯米粉（糯米糊）、糖（糯米糊）、白萝卜、胡萝卜、葱、韭菜、蒜（洋葱蒜泥）、姜（洋葱蒜泥）、洋葱（洋葱蒜泥）、鱼露、虾酱、韩国辣椒粉

综合评分 7.5 （440 做过）

aminaaaaa

韩国泡菜

韩国辣椒酱、大白菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒粉、面粉、梨、姜

综合评分 7.9 （1041 做过）

慈实

韩式泡菜（辣白菜）

白菜、韩国辣椒、盐、苹果大小适中、鸭梨、白萝卜、韭菜、韩国鱼露、韩式虾酱、糖、姜、蒜

综合评分 8.2 （272 做过）

Sophia0301

自制韩国泡菜

梨、苹果、生姜、大蒜、辣椒面、大白菜、盐、糯米粉

综合评分 8.0 （116 做过）

binglingw

自制韩国泡菜

大白菜、青葱或韭菜、梨或苹果、白萝卜、盐、韩国辣酱、辣椒粉、高度白酒、糖、鱼露、姜末

综合评分 7.9 （254 做过）

E路拾缘

韩国泡菜传统做法

白菜、蝦醬、甜梨（增加甜味同时便于更好的发酵）、凤尾鱼汁（或者鱼露，增加鲜味和咸味）、蒜瓣、辣椒粉（粗细辣椒粉各150g）、洋葱、白糖、白萝卜、细红辣椒（主要是为了增加辣的味道）、生姜、雪碧、韭菜、胡萝卜丝、糯米粉、水、牛肉粉、白醋（或醋精5g）

综合评分 7.2 （59 做过）

蜜桃o

韩国泡菜

大白菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、糯米粉

综合评分 8.1 （692 做过）

梅依旧

韩国大妈亲授— 韩式泡菜豆腐汤

泡菜、鸡蛋、白胡椒粉、大葱、嫩豆腐、辣椒面、洋葱、猪肉末、韩式酱油/生抽、盐、白糖、蒜、香葱

综合评分 8.6 （650 做过）

苏微三餐四季

十分钟搞定🥂宅家美食 ｜ 韩式泡菜饼

面粉、水、蟹柳、韩式泡菜、洋葱、大葱、韭菜、胡萝卜

综合评分 7.7 （34 做过）

青菜小丸子o

［记录］韩式辣白菜 韩国泡菜—下饭神器 腌一次吃一年

新鲜大白菜、盐、梨、苹果、白萝卜、韭菜、生姜、大蒜、虾酱、鱼露、韩式辣椒粉、中式辣椒粉、糖、盐、味精、糯米粉、水

综合评分 7.3 （11 做过）

麦小喜

韩国泡菜

大白菜、腌渍海盐、青蒜、韭菜、胡萝卜、生姜、大蒜、洋葱、苹果、梨、糯米粉、白糖、鱼露、虾酱、韩式辣椒粉

综合评分 8.4 （12 做过）

不点外卖先森

超简单正宗韩国泡菜饼

韩国泡菜、淀粉（土豆，玉米都可）、中筋面粉、冰水、糖

综合评分 8.7 （622 做过）

多多dahee

跟韩国同学学到的韩国泡菜饼（韩国海鲜泡菜饼）

洋葱（切细丝）、韭菜（切段）、胡萝卜（切细丝）、虾仁、韩国泡菜（切尽量碎）、面粉、盐、水（调面糊用）

综合评分 7.2 （63 做过）

Yuky雪儿