相关分类
超多馅料的榴莲酥皮泡芙!
酥皮部分的材料:、黄油、白砂糖、低筋面粉、泡芙皮部分的材料:、水、盐、鸡蛋、黄油、低筋面粉、榴莲奶油馅部分的材料:、淡奶油、榴莲果肉、白砂糖
综合评分 8.9 (7 做过)
小白和蓉蓉
榴莲泡芙
泡芙面团 80克 黄油,切块 1小撮 盐 2 茶匙 糖(10克) 120克 面粉 3颗蛋(每个53-63克)、水、内馅 250克榴莲果肉 300克稀奶油,含脂量最低30% 2 茶匙 糖
0 做过
zx79025
无盐黄油、鸡蛋、低筋面粉、水、盐、榴莲肉、淡奶油、裱花袋、花嘴
以斯帖金
榴莲大泡芙
鸡蛋、黄油、低筋面粉、牛奶、黄油、低筋面粉、糖粉、可可粉、榴莲、白砂糖、奶油、水
1 做过
Miss周小爱
无盐黄油、清水、盐、金宝象细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、榴莲肉、金宝象糖粉
三墩儿
盛夏滋味榴莲泡芙(小山进配方,家用30L烤箱分次烘烤详细报告)
泡芙皮(成品8cm)37个、牛奶、水、盐、糖、黄油、低粉、高粉、全蛋液
综合评分 8.2 (23 做过)
圈圈點點
泡芙皮、低粉、水、黄油、糖、鸡蛋、榴莲馅、淡奶油、榴莲、糖
星多呀
榴莲泡芙+巧克力泡芙(老式泡芙)
泡芙皮、水、黄油、植物油、盐、低筋面粉、鸡蛋液、泡芙馅、卡仕达酱——、玉米淀粉、蛋黄、白砂糖、牛奶、打发淡奶油——、淡奶油、白砂糖、榴莲果肉、淡奶油、巧克力、巧克力淋面——、巧克力、可可脂或玉米油
悠然抹茶
榴莲奶油泡芙
黄油、糖、盐、清水、低筋粉、鸡蛋(中或中小型)、榴莲肉、淡奶油、糖
游过时差
泡芙:低粉、高粉、牛奶、水、鸡蛋、黄油、盐、糖、馅料:榴莲泥
薯条三兄弟的妈妈
榴莲酥皮泡芙
酥皮、动物黄油、糖粉、低筋面粉、泡芙、黄油、牛奶、糖、低筋面粉、鸡蛋、馅儿、榴莲、奶油、砂糖
黄小喔
酥皮:、黄油、低筋面粉、糖粉、泡芙体:、牛奶、细砂糖、黄油、低筋面粉、鸡蛋、内馅儿:、榴莲果肉
oO夜猫Oo
『榴莲酥皮泡芙』Alex分享课堂第十一期(原创)
一 酥皮、总统无盐黄油、黄糖(或白砂糖)、低粉、二 吉士酱、香草荚(可不加)、牛奶、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、黄油、三 泡芙面糊、水、牛奶、盐、白砂糖、黄油、鸡蛋、四 榴莲馅、冷冻或新鲜榴莲肉、五 吉士奶油、吉士酱、奶油、细砂糖
Ganache
三步简易爆浆榴莲酥(Puff Pastry版本)
Puff Pastry、榴莲果肉、蛋黄
美芽吖
榴莲冰激凌泡芙
低筋面粉、鸡蛋、水、黄油、细砂糖、盐、榴莲冰激凌
厨娘炯妈