美味的家常菜：红烧猪蹄
猪蹄、姜、蒜、葱、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.3 （10369 做过）
tangtang瑭瑭
红烧猪蹄
猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）
综合评分 8.4 （9853 做过）
冇伱灬冇我
红焖猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油
综合评分 8.2 （6359 做过）
月亮晶晶
猪蹄、冰糖、干辣椒、葱、姜、桂皮、八角、花椒、老抽、料酒、植物油
综合评分 8.0 （3938 做过）
味蕾工坊
秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 （2135 做过）
阿May又改名儿了
猪蹄、老抽、生抽、料酒、香叶、桂皮、八角、盐、冰糖、葱姜、花椒
综合评分 8.3 （2098 做过）
静静下午茶
流口水的黄豆炖猪蹄
猪蹄、八角、姜、黄豆、桂皮、冰糖、料酒、盐、香叶、干辣椒、葱、老抽、生抽、蚝油、凉白开
综合评分 8.1 （1806 做过）
厨里小妞
秘制猪蹄
姜、葱、蒜、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、猪蹄、酱油、味精、盐、冰糖、香叶、香菜
综合评分 8.4 （1664 做过）
时光.荏苒つ
堂妈金牌冰糖猪蹄
猪蹄、大料、香叶、食用油、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、食盐、白酒、生姜、葱段、鸡精
综合评分 8.8 （1563 做过）
堂妈小厨
广式猪脚姜醋蛋
姜、土猪猪蹄、土鸡蛋、甜醋、陈醋、红糖
综合评分 8.3 （1133 做过）
居然
猪脚姜醋蛋
猪脚、肉姜、添丁甜醋、红糖、鸡蛋
综合评分 8.4 （890 做过）
老丁的私房菜－红烧猪蹄
猪蹄、葱姜蒜、八角，花椒，辣椒，桂皮，香叶、老抽，冰糖，盐
综合评分 8.2 （794 做过）
老丁的私房菜
私房香辣猪蹄๑
老姜、香叶、花椒、草果、八角、白糖、老抽、姜 蒜、大葱、花椒、香叶、干辣椒、青椒、芝麻、猪脚
综合评分 8.1 （733 做过）
杨妈妈食记
红烧猪蹄，酱香味，超级过嘴瘾的卤猪蹄
猪蹄、老姜、葱、冰糖、腐乳汁、花椒、草果、香叶、八角、桂皮、老抽、生抽、耗油、料酒、白胡椒粉
综合评分 8.3 （674 做过）
飞奔的胖妞
【电饭煲猪蹄】
猪蹄、小葱、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮
综合评分 8.4 （575 做过）
日食记
猪蹄、油、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、小茴香、盐、料酒、老抽、耗油、白胡椒粉、冰糖、水淀粉、香油
综合评分 8.3 （542 做过）
大厨小课
啤酒猪脚
红椒圈、猪脚、啤酒、姜片、葱段、蒜片、八角、料酒、生抽、老抽、盐、干贝素、冰糖、葱丝
综合评分 8.1 （537 做过）
小潺zh
玫瑰腐乳猪蹄
猪蹄、玫瑰腐乳、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、冰糖
综合评分 8.3 （513 做过）
83小钟
老妈蹄花汤
猪蹄 1只、芸豆 1碗、小葱 1把、花椒 10+颗、小米辣 2个、豆豉 10颗、鸡精 1/3勺、花椒粉 1/2勺
综合评分 8.5 （505 做过）
熊猫家的菜
红烧猪蹄（高压锅版）
猪蹄、姜片，大葱段、黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、香叶（有干橘子皮的也可以加一点）
综合评分 8.2 （460 做过）
bluevino萧萧
简单易做的凉拌猪手
猪手（只要下半部分猪肘肉不要）、泡脚水（这部分要先做好放冰箱备用）、致美斋盐焗鸡粉、沙姜粉、盐、糖、水、拌脚调料、花生油、芝麻香油、沙姜粉、致美斋盐焗鸡粉、增香、炒香的白芝麻、装饰、香菜叶、去血水、料酒或者白酒、姜片
0 做过
唯一_257s
猪手
前猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、生抽、老抽、盐
活色生香的猫
【年味】金蚝大利海参焖猪手
猪手、金蚝、发菜、海参、干香菇、蒜、冰片糖、姜粒、盐、生抽、蚝油、料酒、黄豆酱、柱侯酱、老抽
莎士比亚恋曲
酱肘子猪手
大葱60、姜40、洋葱80、花椒7、八角7、香叶3、排骨酱60、冰糖80、鸡精20、十三香5、老抽9
霸气小肥鹅WS
香荷猪手（滋阴清心、润肺美容）
净猪手350克，鲜荷叶2张，莲子6 克，干百合4克，枸杞子3克，碘盐6克， 鲜味汁6克，黄酒6克。
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