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四川椒麻鸡(藤椒味)
大鸡腿、藤椒油、青椒(线椒 杭椒)、小米辣、干辣椒、花椒、大葱白、老姜片、大蒜、蒜泥、盐、鸡精或味精、白糖、醋、白胡椒粉、八角、山柰、小茴香、草果、香叶、高度白酒
综合评分 7.3 (16 做过)
蝎表姐
㊙️零失败的椒麻鸡,20分钟搞定!(秘制料汁)
鸡大腿(找卖肉剔骨)、姜片、盐、花椒粒、料酒、香叶、椒麻料汁:、蒜蓉、白芝麻、花椒粒、辣椒面、辣椒片、小米椒、小青辣椒、葱花、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、凉开水
综合评分 7.3 (35 做过)
Summer_Leo
传统川菜椒麻鸡
鸡腿、小葱、红花椒、方竹笋、蚝油、盐、味精、鸡精、香油
0 做过
小唐的菜
四川版椒麻鸡
土鸡、生姜、八角、桂皮、香叶、香葱结
1 做过
幸福像花一样_moip
川味椒麻鸡
鸡腿、葱、花椒、姜、盐、干辣椒、料酒、白芝麻、蒜泥、香菜、小米椒、生抽、醋、糖、香油
厨博士后
母鸡、千叶豆丝、莴笋、干木耳、盐、干辣椒、香料、花椒油、辣鲜露、味极鲜、鸡粉、鸡汤、大葱、洋葱
白先生厨房分享
盐、花椒、花椒面、酱油醋、料酒、姜、蒜、辣椒面、芝麻、葱、糖、三黄鸡
J江江
抖唇椒麻鸡
金龙鱼花椒油、色拉油、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒油、熟白芝麻、蒜瓣、辣椒面(可省略)、线椒、小米辣、鸡全腿、黄瓜、料酒、葱、姜、冰水、鲜青花椒(可省略)
5 做过
呱呱呱呱
川味简单易做又好吃的椒麻鸡
公鸡、小葱、老姜、干辣椒、干花椒、生抽、盐、辣椒油
苏小玉乖乖
乐山椒麻鸡
鸡腿、鲜花椒、小米椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、香油、芝麻、花椒油、香菜
臻小灶
椒麻鸡(川菜)
葱/姜/蒜、麻椒/花椒、小米椒、生抽/酱油/白醋/黄酒、盐/糖/黑胡椒、三黄鸡半只
娱味台
快手简单好吃的川味凉拌椒麻鸡
土鸡、姜、料酒、花椒油、辣椒油、细砂糖、生抽、盐、蒜、香菜、小葱、香白芝麻
3 做过
狸猫小姐呀
新疆椒麻鸡。川味的霸道,被拌进了大漠柔情
好一个妈
鸡胸(或鸡腿)、葱末、姜末、蒜末、小米辣、花椒粒或花椒粉、白芝麻、辣椒面、植物油、花椒油或藤椒油、生抽、醋、砂糖、蚝油、香油(芝麻油)
射月人马_
著名川菜椒麻鸡
鸡腿、花椒、大葱、淀粉、香菜、生抽、料酒、姜、盐
大王圈
椒麻猪肘,雅安天全椒麻鸡蘸料复刻版!四川的朋友你们懂的!附熟油辣椒爆香制作贴士!
猪肘、猪蹄、料酒、大葱、小葱、姜、蒜、香叶、八角、花椒油、白糖、生抽、香油、小米辣、二荆条、耗油、鸡精、熟油辣椒
胖月亮亮
四川手撕椒麻鸡(管饭独家)
鸡大腿、藤椒油、醋、盐、糖、花椒粉、香油、小葱、料酒、姜、花椒粒、胡椒粉、细芹菜、小米辣、大蒜瓣、鸡精、老抽、八角
挥舞翅膀的猪