煎包

简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』

面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花

综合评分 8.6 （1348 做过）

小胖叽叽

生煎包

低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎

综合评分 8.4 （5942 做过）

Yvonne徐

水煎包

肉馅、葱 姜、白菜、木耳、花生油、香油、生抽、老抽、盐、酵母、面粉、白糖、水

综合评分 8.4 （1220 做过）

天使妈妈-1

免揉面‼️脆底爆汁‼️懒人版拇指生煎包‼️

肉、饺子皮、浓汤宝

综合评分 8.1 （350 做过）

Linda食记

河南特色小吃水煎包(超详细版)

【面皮制作材料】、面粉、温水、酵母、白糖、溶解酵母的温水、小苏打、【素包子馅材料】、韭菜、鸡蛋、鸡精、盐、十三香、麻辣鲜、芝麻香油、【肉馅材料】、猪肉馅、韭菜、红薯粉条、十三香、老抽、芝麻香油、盐、大葱或小葱、【煎包子材料】、植物油、面粉、溶解面粉的水、平底锅带锅盖

综合评分 8.7 （179 做过）

小爱的生活

零失败的生煎包

中筋面粉、酵母、糖、水、包子馅料、黑芝麻、葱花、泡打粉（baking powder）

综合评分 8.5 （162 做过）

Liny-scf

小时候的生煎包

面粉、水、盐、酵母粉、无铝泡打粉、肉馅儿、葱花、芝麻

综合评分 8.2 （1228 做过）

奥特曼吃小怪兽

正宗莆田煎包

普通面粉、白砂糖、酵母、新鲜肉、干香菇、娃娃菜、粉丝、小葱、耗油、食用盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、酱油、温水、洋葱、葱姜水

综合评分 8.5 （46 做过）

可可美厨

生煎包（后附水煎包做法）

中筋面粉、酵母粉、白砂糖、水、猪肉馅、韭菜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、香油、花生油、小葱、黑芝麻、（做冰花用）玉米面、面粉、水

综合评分 8.6 （3972 做过）

爱吃de兔子

快手水煎包(附快速发面方法)

【发面配料】、面粉、酵母、糖、无铝泡打粉、【馅料】、肉(肥瘦相间)、韭菜、鸡蛋、盐、五香粉、食用油、老抽、耗油、葱姜

综合评分 8.6 （151 做过）

�Mom~◣王迦◥

水煎包，山东叫炉包，电饼铛

面粉、水、酵母、韭菜、猪肉、葱、盐、酱油、鸡蛋、花椒油

综合评分 8.4 （227 做过）

Amily水墨女子的美食屋

金牌牛肉煎包

面皮：、低筋面粉、中筋面粉、盐、酵母、泡打粉、水、牛奶、糖、馅儿：、牛肉、卷心菜、洋葱、葱姜、白胡椒、盐、淀粉、酱油、芝麻油、百梦多咖喱块、食用油

综合评分 8.7 （452 做过）

喵字牌Wasabi

发面水煎包(河南正宗版本)

面粉、水、酵母、猪肉(前腿或者后腿肉都可以)、粉条、大葱、姜、包子饺子料、盐、生抽、味精、少量黑胡椒粉、料酒

综合评分 8.0 （137 做过）

橙子蜜酱酱

外焦里香的粉丝煎包

面团、温水、酵母、白砂糖、普通面粉、清水、馅料、粉丝（干）、包心菜、大蒜叶、五香粉、生抽、老抽、盐、糖

综合评分 7.7 （17 做过）

中年少女的厨房

上海生煎包

馅心：、前腿夹心肉糜、盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、葱姜水、小葱碎、芝麻油、面皮：中筋粉、酵母、糖、水、表面：、黑芝麻、小葱碎

综合评分 8.3 （80 做过）

美熊熊V