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重庆肥肠面(专业洗肠小清新慎入)
肥肠、葱、姜、蒜、豆瓣酱、八角、海椒、花椒、红糖、香叶
综合评分 8.3 (218 做过)
三浅-沉晨
砂锅肥肠面
北京稻香村“香卤肥肠”成品、姜、香葱、蒜、生抽、老抽/丸莊红烧酱油、花雕酒/料酒、花椒油、香油、冬笋/豆腐、盐、蚝油、花椒面、白胡椒、大料/八角、桂皮、辣椒油、蒜末、面条
综合评分 9.2 (30 做过)
动妈要做一道好看的菜
家庭版肥肠面
小葱、老抽、香叶、芝麻、醋
0 做过
KL-777
红烧肥肠(超详细,零失败制作)
肥肠、盐,老姜,郫县豆瓣,生抽,三奈,八角,花椒粒、味精,料酒,白糖,葱花,香菜、面粉,泡黄豆,草果,醋
综合评分 7.9 (429 做过)
丁一桌
红烧肥肠面
葱花香菜、肥肠、桂皮、香叶、花椒、干橘皮、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、青菜、姜葱蒜粉
综合评分 8.3 (107 做过)
沈大王
猪大肠、时令蔬菜、小葱、香菜、花生油、酱油、盐、大料、豆瓣酱、姜、大蒜、大葱
综合评分 7.8 (45 做过)
SuperSpice
川味红烧肥肠面
肥肠(半熟)、细碱水面、姜片、葱花、葱段、蒜瓣、干辣椒段、八角、山奈、桂皮、花椒、郫县豆瓣酱、白菜帮子带叶、精盐味精、鸡精、酱油、醋、花椒面、油辣子
综合评分 8.6 (32 做过)
生活无规律
停不下筷子的红烧肥肠
肥肠、葱、八角、花椒、干辣椒、茴香、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、青椒
综合评分 7.9 (144 做过)
snow1217
做一次【红烧肥肠】我能吃一周的肥肠面
猪大肠、姜片、葱结、花椒、料酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、肉豆蔻(可无)、花椒、姜片、米酒、豆瓣酱、老抽、盐、冰糖、香菜
综合评分 6.9 (25 做过)
知食队队长
红烧肥肠
调料组1:、油50克、姜30克、郫县豆瓣50克(我用的鹃城)、、调料组2:、焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽(我用的海天金标生抽、60克啤酒(可以用30克料酒)、2茶匙糖、700克水 、5个八角、2个山奈、花椒一小把(1克)、干辣椒10克、盐1茶匙(大概5克)、干黄豆
综合评分 7.7 (14 做过)
厨神如画V
大肠浇头面
猪大肠(半成品)、洋葱、菜心、切面、蚝油、生抽、白糖、盐、豆瓣辣酱、高汤/水
综合评分 8.0 (32 做过)
呤儿
肥肠面
火火美食
小时候的味道红烧肥肠(简易美味)
干净肥肠、火锅底料、料酒、三奈八角香叶草果桂皮、干辣椒、冰糖、花椒、醋、大蒜、盐
综合评分 7.9 (29 做过)
特别嘉宾mm
肥肠、干辣椒、料酒、葱姜、若干配菜自己随意加
1 做过
蓝色东方人
肥肠、干辣椒、大料、料酒、老抽、冰糖、姜片、黄豆、香菜、花椒、郫县豆瓣酱、盐
综合评分 8.2 (10 做过)
悦妈私厨
肥肠、葱姜蒜、泡野山椒、洋葱、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、火锅块、干荷叶、香料
我是吃猫的鱼
八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、大葱、蒜头、姜、黄冰糖、豆瓣酱、葱、肥肠、上海青、挂面、盐
ken_r4bu
梦中情面,猪蹄肥肠面
厨老倌