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上海鲜肉大汤圆(内附包汤圆的手法讲解)
夹心肉、葱、姜、料酒(我一般用花雕)、美极鲜酱油、盐、芝麻油、猪油、水(肉馅用)、水磨糯米粉、开水
综合评分 8.1 (130 做过)
文yimi
一咬一爆汤的鲜肉汤圆
肉糜(用不了的)、盐、生抽、老抽、耗油、米酒、胡椒粉、皮冻、水、* * * *、糯米粉+粘米粉(二人份)、热水
综合评分 7.8 (10 做过)
味有天天有味
四川的咸菜肉汤圆
汤圆粉、清水、猪肉馅(3:7肥瘦)、咸菜、小葱、姜末、郫县豆瓣、酱油、料酒
综合评分 7.5 (25 做过)
桃小夭o0O
鲜肉汤圆
糯米粉、热水、鲜肉
综合评分 8.6 (21 做过)
陆夫人
糯米粉、澄粉、开水、冷水、鲜肉馅、水、盐、糖
综合评分 8.9 (11 做过)
飞雪无霜
鲜肉馅儿大汤圆
水磨糯米粉、开水、盐、猪肉(三肥七瘦吧)、小葱、生姜末、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、细砂糖、芝麻油、水一点点
综合评分 8.7 (16 做过)
王光光光光
荠菜鲜肉汤圆
荠菜、猪肉、生姜、葱白、盐、白胡椒粉、糖、生抽、鸡精、香油、糯米粉、热水
综合评分 8.8 (101 做过)
冇伱灬冇我
肉汤圆
糯米粉
0 做过
彭修军
鲜虾冬笋肉汤圆(属于南方的年)
肉、盐、水、冬笋、虾仁(大)、糯米粉、开水、手粉
综合评分 9.2 (10 做过)
钱小珠
鲜肉大汤圆
水磨糯米粉、水磨粘米粉、肉馅、开水、温水
综合评分 7.7 (14 做过)
私厨文君
外婆家的肉汤圆㊙️记忆中的味道
糯米粉、低筋面粉、温水、白菜、猪油、猪肉、蒜苗、清水、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、姜末
综合评分 8.0 (34 做过)
罗罗好爱吃
水磨糯米粉、五花肉糜、葱、色拉油、姜、白胡椒粉、黄酒、水、麻油
综合评分 7.7 (249 做过)
晴天小超人
上海本地菜肉汤圆
白米粥、水磨糯米粉、内馅(菜肉)
综合评分 9.5 (39 做过)
超幸福滴小样
上海老味道鲜肉汤圆
糯米粉、开水、常温水、猪油或玉米油、猪肉末、老抽、生抽、蚝油、细砂糖、盐、料酒、鸡精、葱花、白胡椒、玉米淀粉、葱姜水、料酒
5 做过
Flora的小生活
上海本地荠菜肉汤团
水磨糯米粉、白粥、猪肉糜、荠菜,青菜、葱、料酒、盐,生抽,老抽,耗油、鸡蛋
综合评分 8.6 (29 做过)
馨萍-1
糯米粉、肉馅、葱姜末、生抽、老抽、五香粉
一年100道菜
春天的味道@草头鲜肉汤圆
馅料用量👀、肉末、盐、老抽、鸡精、糖、胡椒粉、葱姜水、焯过水的草头(切碎)、肉皮冻、汤圆皮用量 👀 👀、糯米粉、粘米粉、开水
记录李聪老师荠菜鲜肉汤圆
猪肉、盐、糖、味精、生粉、荵姜水、糯米粉、热水、荠菜、香油
有你就安然
榨菜鲜肉汤圆
肉馅、榨菜、生抽、老抽、蚝油、糖、白胡椒粉、葱姜水、糯米粉、水
喵喵很宅