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跟我一起做正宗越南牛肉粉pho(秘方大公开)
牛骨(筒骨,排骨,脊骨,牛尾都可以)、牛腱子肉(喜欢也可以加入牛筋)、牛肉丸、红葱头、姜块、黄冰糖、鱼露、八角、桂皮、黑胡椒粒、小茴香、草果、丁香、清水、细米粉(粿条)、配菜:、葱花,香菜,罗勒(九层塔)青柠檬,豆芽,小米辣、最后给汤调味的鱼露、盐
综合评分 8.9 (238 做过)
仙Reese
常德牛肉粉
牛腩、香料、黄冰糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、辣椒末
综合评分 8.7 (26 做过)
嗦碗粉吖
简单好吃的早餐牛肉汤粉!不好吃算我输!
牛里脊肉、青红辣椒、蒜头、葱花
综合评分 7.6 (33 做过)
古典美人美食
最简单潮汕原味牛肉汤粉-牛肉米粉-腌牛肉超嫩
牛肉、细米粉、香芹、猪油、盐、鱼露
2 做过
菜菜爱吃饭C
牛肉(牛腩)、大葱、生姜、大蒜、花椒、茴香、八角(大料)、干辣椒、草果、香叶、五香粉(十三香)、干米粉、老抽、生抽、料酒、耗油、陈皮(或晒干的橘子皮)、桂皮
综合评分 8.4 (348 做过)
橙宝小虎
牛肉粉
牛肉、切粉(新鲜湿粉)、西红柿、葱、生抽、蚝油、盐、松鲜鲜、蒜、姜
0 做过
蜡笔小新同学
酱香牛肉米粉
米粉、牛腩、菜芯、白煮蛋、香菜、姜、小葱、八角、桂片、香叶、花椒、干红椒、郫县豆瓣、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、食用油、熟白芝麻
综合评分 8.0 (100 做过)
美妈
干了这碗牛肉粉丝汤
牛肉、龙口粉丝、红薯淀粉、虾皮、香菜、生抽、蚝油、小米椒、线椒、生姜、咸肉
综合评分 8.0 (133 做过)
小碗阿西吧
生烫牛肉粉(极简 10 分钟版本)
牛肉吊龙、浓缩牛肉高汤(企鹅市集 0 脂肪)、芹菜粒、蔬菜、米线
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榨菜牛肉米粉,家常汤粉新选择
米粉
喵喵A咪
牛肉米粉
八角、桂皮、牛腩、花椒、生抽、米粉、蚝油、老抽、辣椒、辣椒面、料酒、香叶、葱、姜
小跳桃
爽口😋的“清汤牛肉粉丝汤”
熟牛肉片、粉丝、韭菜(或者香菜)、牛肉清汤、食盐、鸡精、胡椒粉、豆芽、生抽
综合评分 7.6 (23 做过)
李杨的私房菜
甚至比外面有些馆子还好吃的——红烧牛肉粉(面)
牛肋条、牛油、花生油、新疆辣皮子(长辣椒)、新疆辣皮子(四平头)、生抽、老抽、八角、花椒、香叶、姜、洋葱、甜面酱、黄豆酱、米酒
4 做过
小兔娘
绵阳牛肉米粉
牛肉、水、八角、桂皮、红酱、豆瓣酱、猪棒骨、五香粉、洋葱、大葱、花椒、绵阳细米粉、泡椒、酸菜、黄豆/豌豆
综合评分 7.7 (22 做过)
阿咘麻麻
厨师长教你:经典川菜“粉蒸牛肉”,米粉醇香,牛肉软糯
东北大米、糯米、牛腱子肉、八角粉、花椒面、辣椒面、生姜、小葱头、香油、红薯、小葱、蒜蓉、植物油、食用盐、鸡精、生抽酱油、老抽、料酒
综合评分 8.1 (16 做过)
美食作家王刚
『正』雪菜竹笋牛肉米粉
雪菜
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榨菜牛肉米粉
榨菜
#特色菜#红酸汤牛肉豆花米粉/米线
红酸汤、牛肉、嫩豆腐、桂林米粉、番茄、辣椒粉、酱油、豆芽、韭菜、大蒜、葱
草帽王小点
牛肉炒米粉
米粉、鸡蛋、醤牛肉、生姜、生抽、蚝油
鸿雁xu