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灌汤包专用肉皮冻
猪皮、料酒、葱、姜、八角、香叶、生抽、盐、清水
0 做过
俏妈的宝葫芦
烫面小笼包(灌汤包,不用高汤,不用肉皮冻)
开水220、面粉200、凉开水100、面粉200、盐2、温水160(加入葱姜浸泡十分钟)调馅用、肉馅260、葱50、盐6、生抽15、老抽8、耗油10、芝麻油30、姜5、胡椒粉2、白糖2、食用油(家里炒菜用的油)20
综合评分 8.2 (27 做过)
妖妖xiao宝520
牛肉馅儿 最好吃 没有之一没有之一 可以做生煎 包子 饺子灌汤包 都无敌
牛肉
豆豆爱生活
灌汤包肉馅
猪肉、姜水、油、盐、小葱白
很甜的亚子
灌汤包猪肉馅
猪肉、盐、老抽、糖、生抽、味精、鸡精、太太乐浓缩鸡汁、56 度二锅头、麻油、胡椒粉、姜末、小葱、水(或高汤)
胡兴元
鲜肉多汁的灌汤包子馅
猪肉(三分肥七分瘦)、姜、蒜米、盐、料酒、白酒、糖、生抽、老抽、蚝油、十三香、胡椒粉、香油、水、花椒、葱
4 做过
冬冬love美食
肉皮冻(灌汤包肉皮冻)
猪皮、盐、姜、清水、大葱、花椒、八椒、桂皮
暖是春天的风
鲜肉灌汤包
皮冻用料:、猪皮、鸡骨架、水、姜、料酒、肉馅用料:、猪肉(肥二瘦八)、姜(姜葱水)、葱(姜葱水)、水(调姜葱水用)、糖、生抽、蚝油、盐、花生油、芝麻油(可不用)、饺子皮、皮冻、葱花(可不用)
2 做过
昕妈的手作
猪皮冻、鸡汤皮冻的做法·灌汤包、煎包食材
猪皮冻、刮干净的猪皮、清水、盐、葱段、姜片、料酒、鸡汤皮冻、鸡爪、鸡骨头、香叶、八角、料酒
3 做过
我就胖着玩玩
多汁冬瓜猪肉蒸饺(灌汤包)
冬瓜、面粉、猪肉、葱 姜 生抽 盐 料酒 食用油 香油
美食之不归路
不用熬的猪皮冻(灌汤包用)
猪皮、水、姜
1 做过
大葱炒肉
灌汤包猪皮冻
猪皮、水、料酒、姜、盐、料酒
金都美善品厨房
猪肉玉米灌汤包
=馅料=、猪肉、猪皮冻、虾仁、玉米粒、飞鱼籽、=皮=、面粉、=调味料=、生抽、蚝油、鸡精、盐、胡椒粉
502粘胶
【香兰世家】猪皮冻 | 灌汤包的爆汁秘诀,简单易学,汁鲜味美哦~
猪皮、清水、姜片、料酒
香兰世家烘焙工作室
猪肉鲜虾灌汤包
猪皮、水、猪肉、葱、面粉、姜、鸡蛋、生抽、香油、虾、盐
郭小肆
巴沙鱼猪肉水煎灌汤包(无需高汤快手版)
肉馅、去皮巴沙鱼、猪瘦肉、鸡蛋、姜、大葱、食用油、花椒、面团、面粉、酵母粉、温水
吾悦兮