香酥牛肉饼

酥脆多汁的【香酥牛肉饼】，香到邻居敲门！

中筋面粉、碱面、盐、食用油、温水、牛肉末/猪肉末、生抽、五香粉、姜泥、盐、花椒水、食用油、大葱、中筋面粉、食用油、盐、五香粉

综合评分 8.9 （40 做过）

菜菜美食日记

香酥牛肉饼

牛肉馅、鸡蛋、五香粉、面粉、生抽、料酒、盐、葱花、面粉、蚝油、孜然粉

综合评分 8.0 （88 做过）

泡泡花生猫

香酥牛肉饼

牛肉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒、盐、老抽、耗油、面粉、温水、五香粉、油、花椒、大料、葱

综合评分 8.5 （15 做过）

Amanda_2020

西安回民街的香酥牛肉饼

面粉、牛肉末（或者猪肉末）、大葱、花椒粉、胡椒粉、盐

综合评分 8.3 （32 做过）

小杰妻的私人厨房

香酥牛肉饼

面粉、牛肉、香油、大葱、姜末、盐、花椒面、菜籽油、十三香、植物油、卷心菜

综合评分 8.1 （50 做过）

朱家锋

【宫廷香酥牛肉饼】——西安回坊小吃在家做

【内馅】、牛肉、葱花、盐、蚝油、生抽、花椒粉(必不可少)、花椒生姜水、【饼皮】、面粉、水

综合评分 7.8 （17 做过）

叶呀叶子呀

陕西美食之香酥牛肉饼

牛肉、鸡蛋、白胡椒粉、十三香、生抽、盐、香油、花椒粉、生姜、中筋面粉、温热水(35度左右，不能太烫)、食用油、盐

综合评分 8.5 （8 做过）

围裙麻麻的爱

香酥牛肉饼

牛肉、鸡蛋、面粉、料酒、盐、味精、香油、生抽、十三香、孜然、胡椒粉、色拉油

综合评分 7.6 （122 做过）

自由主妇

香酥牛肉饼

水油皮、面粉、水、油、油酥、面粉、油、馅料、牛肉、洋葱、杏鲍菇

综合评分 7.8 （8 做过）

馋猫的厨房m

香酥牛肉烧饼

面团、中筋面粉、食用油、水、盐、糖、油酥、低筋面粉、油、牛肉馅、肋间牛肉、洋葱、葱、食用油、生抽、老抽、盐、鸡精、糖、黑胡椒粉、十三香粉、烧饼外层、蛋液、白芝麻

综合评分 7.6 （16 做过）

雯雯爱烘焙

香酥牛肉饼（60%水）

高筋面粉、盐、凉水（分次倒入）、猪油

2 做过

谷米麻米

香酥牛肉馅饼

面粉300g，温水180g、牛肉馅250g，元葱半个、姜小块，香菜1棵，、鸡蛋1个，料酒，盐，色拉油，、黑胡椒粉，白砂糖，鸡精

综合评分 8.4 （23 做过）

甜美的味道

香酥牛肉饼

面饼、中筋面粉、温水、盐、酵母粉、肉馅、新鲜牛肉、大葱、料酒、味好美牛排专用调料、藤椒油、五香粉、盐、油酥、面粉、油、味好美牛排调料

0 做过

意大利的栗子

宫廷香酥牛肉饼配方

详细用量

5 做过

赖皮猴爱美食

柔软香酥、洋葱牛肉饼

普通面粉、水、酵母、馅料、肥牛片、洋葱、白糖、蚝油、食用油、黑胡椒粉、盐

综合评分 7.9 （30 做过）

梅花花仙子