扁肉

沙县扁肉 肉馅

猪前腿肉、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、冰块、葱，姜、小苏打

综合评分 7.9 （54 做过）

水母木木木

鲜肉小馄饨

肉沫、小馄饨皮、葱、紫菜、榨菜、生抽、蚝油、淀粉、盐和胡椒粉、香油

综合评分 8.3 （1863 做过）

笑笑Sister

肉不柴的馄饨馅

肉末、鸡蛋、盐、生抽、耗油、葱、猪油、食用油、葱姜水、馄饨皮、花椒

综合评分 8.6 （1918 做过）

两支熊

菜鸟也能做出沙县馄饨

馄饨皮、猪里脊、盐、味精、糖、生抽、小苏打、冰块

综合评分 9.1 （260 做过）

YukiBaby

沙县馄饨肉馅

瘦肉、蚝油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、小苏打、冰水、生姜、小葱

综合评分 8.6 （69 做过）

晴妈下厨

手打扁肉——专治不吃肉

猪后腿瘦肉、盐、鸡精、小苏打、水

综合评分 7.9 （42 做过）

河马战士

鲜肉馄饨 馄饨皮 馄饨汤底（附6种包法）

中筋或高筋面粉（皮）、盐（皮）、食用碱（皮）、小麦淀粉（皮）、清水（皮）、前腿肉（或五花肉）（馅）、鸡蛋（馅）、葱（馅）、姜（馅）、花椒（馅）、八角（馅）、盐（馅）、白糖（馅）、鸡精（馅）、胡椒粉（馅）、生抽（馅）、老抽（馅）、蚝油（馅）、香油（馅）、植物油（馅）、葱花（汤）、香菜（汤）、盐（汤）、鸡精（汤）、胡椒粉（汤）、虾皮（汤）、紫菜（汤）、生抽（汤）、醋（汤）、猪油（或香油）（汤）

综合评分 8.8 （91 做过）

haiven-简单美食

福建扁肉

盐、猪后腿肉

1 做过

cloristar

扁肉陷

瘦肉、冰水、淀粉、泡打粉、鸡蛋清、生姜、盐、白糖、鸡精

综合评分 8.2 （37 做过）

舍不得的舍得是舍得

馄饨我只服福建人这种做法，鲜香又Q弹，教你私房馄饨的秘制做法

综合评分 8.9 （9 做过）

小妖凌薇姐

扁肉

猪肉、葱、姜、白胡椒粉、冰块、味精、鸡精、白糖、鳀鱼露、香醋、紫菜、虾米、红葱油

0 做过

管爷教做菜

🔥好吃到汤汁都不剩❗️酸汤馄饨❗️

馄饨、蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉、紫菜、香菜

综合评分 8.3 （1250 做过）

糖宝麻麻-木木

我家一周吃七次的清汤面 味道真的绝了！！

面条、鸡蛋、生抽、香油、鸡精、盐、葱

综合评分 7.9 （429 做过）

荔枝和栗子

馄饨的9种包法

食材参考前一个饺子的包法

综合评分 8.6 （295 做过）

老周记美食

沙县扁肉（馄饨/云吞）

纯瘦肉、泡打粉、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、料酒、糖、冰水、扁肉皮、以下为汤的配料、紫菜、榨菜、白醋、香菜、葱、清水、盐、鸡精/味精

综合评分 7.1 （50 做过）

春露秋酱