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风味茄丁
茄子、猪肉、毛豆仁、青椒、生抽、糖、盐、香油、淀粉、水、食用油
1 做过
小暖树
茄子、青椒、盐、生抽、蒜片
绿若清菡
地道老北京风味—茄丁猫耳朵（冬季护心脑血管美食）
带壳荞麦面粉、全麦面粉、清水、盐（和面）、圆茄子、胡萝卜、瘦肉、土豆、洋葱、西兰花根、黄豆酱油、盐（卤用）、食用油
0 做过
悦嘉婚礼策划师徐佳
下饭菜系列—川香风味茄丁
茄子、毛豆、猪肉、红肉椒、大蒜、姜、葱、小米辣、醋、料酒、老抽、糖、蚝油、剁椒酱或红泡椒、淀粉、盐
2 做过
Treesa柠檬
毛豆仁、圆茄子、剁椒、盐、糖
拉布拉多鱼
风味茄子
长茄子🍆、玉米淀粉、葵花籽油、生抽、醋、白糖、鸡精、蚝油、花椒、干辣椒、蒜、香菜、白芝麻
综合评分 7.9 （615 做过）
清华涛大厨
风味茄子（初学者也能轻松成功）
茄子、淀粉、料汁、白糖、白醋、生抽、蚝油、盐、配料、大蒜、干辣椒、花椒
12 做过
我烤上了地瓜
长茄子、淀粉、干辣椒、醋、盐、大蒜、白糖、花椒、香菜
综合评分 7.7 （2217 做过）
无忧妈妈哦
茄子、淀粉、生抽、白醋、白糖、蚝油、盐、鸡精、干辣椒、芝麻、香菜、花椒、大蒜、大葱
综合评分 8.9 （52 做过）
王大球兒
茄子、淀粉、干辣椒、花椒、香菜、蒜、葱白、白芝麻、白糖、醋、蚝油、生抽
综合评分 7.6 （407 做过）
你看起来很好吃Nancy
厨师长教你：“风味茄子”的家常做法，外酥里嫩味道很赞，收藏了
茄子、白醋、土豆淀粉、大蒜、香葱头、生姜、青花椒、干辣椒、清水、生抽酱油、蚝油、鸡精、白糖、干淀粉
综合评分 7.8 （312 做过）
美食作家王刚
风味茄子酥脆不吸油的做法
茄子、青椒、红椒、香菜、生抽、白糖、白醋、盐、鸡精、蒜、干辣椒、花椒、白芝麻、红薯淀粉
综合评分 7.9 （144 做过）
阿之小厨
经典茄子🍆的做法！风味茄子丝
茄子、肉、青红辣椒、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、香醋、白糖、13香、鸡精、郫县豆瓣酱、草菇老抽、稀水淀粉
综合评分 7.4 （191 做过）
香水厨娘
㊙️脆皮风味茄子✨酥脆酸甜超下饭💕
茄子、淀粉、葱、蒜、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、白醋、糖、盐、鸡精
综合评分 7.8 （91 做过）
七七又瘦了
风味茄子（特简单）
茄子、淀粉、醋、糖、蒜、盐
综合评分 7.9 （24 做过）
睿妈吉祥
